Sammlung: Weingut Emil Bauer

Zahlreiche Prämierungen bei VINUM, Falstaff und Mundus Vini belegen: Emil Bauer steht für konsequente Qualität. Die auffälligen Etiketten machen den Wein auch international zum Kultobjekt.

Legendär sind die provokanten Etiketten mit Statements wie „Sex, Drugs & Riesling“ oder „I hate myself for loving you“. Sie bringen Haltung auf den Punkt und sorgen für Wiedererkennung. Klare Flaschen, plakative Typo, mutiges Design – Wein trifft Meinung.

Handarbeit im Weinberg, moderne Technik im Keller: Bei Emil Bauer trifft Know-how auf Experimentierfreude. Die Vinifikation erfolgt mit viel Fingerspitzengefühl – vom Edelstahl bis zum kleinen Holzfass, je nach Rebsorte und gewünschtem Stil. Das Ziel: saubere, fruchtbetonte und langlebige Weine mit Charakter.

Emil Bauer arbeitet naturnah und mit Respekt für Umwelt und Ressourcen. Der Fokus liegt auf nachhaltigem Pflanzenschutz, geringen Erträgen und schonender Verarbeitung.

Im Herzen der Südpfalz, rund um Landau-Nußdorf, gedeihen die Reben in einem milden, sonnenverwöhnten Klima auf Löss- und Kalkböden. Diese Bedingungen sorgen für reife Trauben mit Tiefe und Ausdruck – die perfekte Grundlage für die aromatische Vielfalt der Bauer-Weine.

• Emil Bauer Riesling No Sex 2023 12% Vol. 0,75l: Frisch, mineralisch und typisch Pfalz – mit feiner Säure und Zitrusnoten.
• Emil Bauer Grauburgunder Bullshit 2023 12,5% Vol. 0,75l& Weißburgunder: Cremig, ausgewogen und charmant – ideal zu Fisch und Pasta.
• Rosé: Saftig, beerig und modern – ein echter Sommerliebling.
• Rotweine (Merlot, Cabernet, Cuvées): Kraftvoll, würzig und harmonisch – mit Barrique-Finesse.