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Fünf Whiskyflaschen auf warmem, beigem Hintergrund.

Sammlung: Whisky kaufen

Entdecken Sie über 2.300 Whiskysorten und passendes Zubehör – von klassisch bis exotisch – für Genießer und Sammler.

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Regulärer Preis 189,90 €
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The Macallan Rare Cask Release 2024 43% Vol. 0,7l in Geschenkbox
The Macallan Whisky

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Regulärer Preis 282,90 €
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Torabhaig SOUND OF SLEAT The Legacy Series Single Malt 46% Vol. 0,7l in Geschenkbox
Torabhaig

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Regulärer Preis 50,90 €
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Smokehead SHERRY BOMB Islay Single Malt Scotch Whisky 48% Vol. 0,7l in Tinbox
Smokehead Whisky

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Regulärer Preis 68,90 €
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Redbreast 12 Years Old Limited White Edition Bird Feeder 2022 40% Vol. 0,7l in Geschenkbox
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Mortlach 15 Years Old GAME OF THRONES Six Kingdoms Limited Edition 46% Vol. 0,7l in Geschenkbox
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Laphroaig 33 Years Old The Ian Hunter Story Book 3: Source Protector Limited Edition 49,9% Vol. 0,7l in Geschenkbox
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The Macallan Whisky

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Whisky FAQs

Whisky verstehen leicht gemacht.

delicando

Von der Destillation bis zum Whisky Kauf – Ursprung & Werdegang des Whiskys

In Irland und Schottland verbreitete sich das Destillationsverfahren rund um das 11. Jahrhundert n. Chr. Ausschlaggebend dafür war die Entwicklung des Alambic-Destillierkolbens, welcher auch in der heutigen Zeit noch angewendet wird. Diese Technik wurde von kirchlichen Institutionen für die Herstellung von Arzneimitteln adaptiert. Dem irischen St. Patrick ist es zu verdanken, dass das Wissen der Whisky-Herstellung verbreitet wurde. Der Nationalheilige wurde in Schottland geborenen und lebte in Irland. Ihm wird auch das Urheberrecht zugeschrieben. Die Herkunftsfrage des Whiskys kann aber nicht eindeutig beantwortet werden. Fakt ist: Schriftlich festgehalten wurde die Produktion eines trinkgerechten Whiskys ab dem 12. Jahrhundert.

Die Geschichte des Whiskys

Ausgehend von Irland verbreitete sich der Wissensstand über die Whisky-Produktion nach Schottland. In unserem Whisky Shop können Sie auch zahlreiche Whiskey aus Irland kaufen. Daher haben wir uns als Whisky Shop auch mit der Geschichte beschäftigt. In Irland wurde Torf anstatt Kohle zum Beheizen der Öfen verwendet. Dieser rauchige Geschmack ist seitdem charakteristisch für schottischen Whisky. Der erste schriftliche Nachweis der Produktion in Schottland war ein Rechnungsbeleg über den Kauf von Malz im Jahre 1494. Verwendet wurde Whisky damals vor allem als Heilmittel für diverse Beschwerden. Es dauerte jedoch nicht lange, bis auch das Volk auf den Geschmack des „Lebenswassers“ kam. Das wurde zu einem ernsthaften Problem, als das Grundlebensmittel Gerste knapp wurde und trotzdem weiter schwarz gebrannt wurde. 

Whisky kaufen – Whisky und sein politischer Einfluss

Der Verkauf von Whisky wurde immer wieder zur Finanzierung von Kriegen versteuert und als 1707 das schottische und englische Parlament fusionierten, kam es zu einer landesweiten Verbreitung der Spirituose. Aufstände und der starke Zuwachs von „originalen schottischen“ Schwarzbrennereien waren die Folgen und zugleich Ausdruck politischen Widerstandes. Illegale Schmuggler und Brenner der Highlands wurden wie Nationalhelden verehrt. Der Schwarzbrennerei wurde mit dem „Small Stills Act“ kontinuierlich ein Ende gesetzt, dazu wurde die Unterscheidung von Highland und Lowlands eingeführt und kleinere Brennereien wurden legalisiert. Mit einer günstigen Besteuerung, die Lagerung und der dank des steuerfreien Exports der Whiskys wurde die weit verbreitete Schwarzbrennerei aus der Welt geschafft und der Weg wurde für jeden Whisky Shop geebnet. In Irland war die Regierung währenddessen bestrebt, den größten Nutzen aus der Whiskey Herstellung zu ziehen und Whisky zu kaufen wurde durch die außergewöhnlich hohe Steuer sehr kostspielig. Der Whisky Shop Schwarzmarkt blühte auf und Whiskey wurde in zwei Kategorien geteilt: Legaler (parliament) und illegaler, original irischer Whiskey (poitín). Eine neue, für Brennereien günstigere Steuer wurde erlassen und der Schwarzmarkt verlor an Bedeutung. Namhafte Unternehmen wie Jameson und Powers etablierten sich in den internationalen Regalen der damaligen Whisky Shops. Nachdem diese irischen Destillerien die neue „Patent Still“-Technologie abgeschlagen hatten, waren die schottischen Unternehmen und Whisky Shops im Vormarsch. Die schottische Erfolgswelle ging weiter und daraus entwickelte sich der erste echte Blended Whisky, der in nahezu gleicher Qualität günstiger zu produzieren war als reiner Malt Whisky. In unserem Shop können Sie beide Whiskys kaufen. Doch mit Ausbruch des ersten Weltkrieges kamen nicht nur Whisky Shops, sondern der ganze Spirituosenhandel zum Erliegen, da sämtliches Getreide nur für die Nahrungsmittelproduktion genutzt werden durfte. Nach diversen Aufständen und Kriegen, die zu Handelsunterbrechungen führten, wurde die Prohibition unter Roosevelt abgeschafft und die Märkte, um Whisky zu kaufen, wieder eröffnet. Die Schotten waren mit ihren gut gefüllten Lagern der zahlreichen Whisky Shops weitaus besser darauf vorbereitet als die Iren.

Die Zutaten von Whisky

Zur Herstellung eines Whiskys braucht es nicht viel: Getreide, Wasser und Hefe. Wobei vor allem das Fass und auch der verwendete Brennstoff (Torf) die Geschmacksausprägung beeinflussen. In unserem Online-Shop können Sie die unterschiedlichsten Whiskys kaufen und die verschiedensten Geschmacksrichtungen entdecken! Sie sind auf der Suche nach einer speziellen Geschmacksrichtung? Nutzen Sie die Filtermöglichkeiten zum Whisky kaufen in unserem Shop und wählen Sie aus 12 Geschmacksrichtungen.

Whisky-Zutaten

Die Herstellung von Singe Malt

Wenn Sie daran denken, Whisky zu kaufen, haben Sie sich vielleicht gefragt, was den Single Malt Whisky so besonders macht. Single Malt Whisky stammt aus einer einzigen Brennerei und wird ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt. Im Gegensatz zu Blended Whisky, der eine Mischung aus verschiedenen Whiskys sein kann, bietet Single Malt Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das die einzigartigen Eigenschaften der jeweiligen Brennerei widerspiegelt.

Herstellung von Singe Malt

Die Kunst des Blendens von Whisky

Wer Whisky kaufen möchte, hat die Wahl zwischen verschiedenen Whisky-Arten. Besonders beliebt sind Blended Whiskys, die durch das sogenannte Blenden entstehen. Doch was genau versteht man unter dem Blenden von Whisky?

Das "Blenden" von Whisky bezeichnet den Prozess, bei dem verschiedene Whiskys miteinander vermischt werden, um ein bestimmtes Geschmacksprofil zu erzielen. Es handelt sich dabei um eine Kunst, bei der verschiedene Fassarten, Reifegrade und Whisky-Typen (wie Malt Whisky und Grain Whisky) kombiniert werden, um eine konsistente und ausgewogene Qualität zu erreichen.

Es gibt verschiedene Arten von Blends:

  1. Blended Whisky: Eine Mischung aus Malt Whisky und Grain Whisky. Diese Art von Whisky ist weit verbreitet und oft weicher und leichter im Geschmack als reine Malt Whiskys.
  2. Blended Malt Whisky: Hierbei werden ausschließlich verschiedene Malt Whiskys aus verschiedenen Destillerien vermischt, ohne Grain Whisky.
  3. Blended Grain Whisky: Eine Mischung aus verschiedenen Grain Whiskys aus unterschiedlichen Brennereien. 

Wenn Sie Whisky kaufen, lohnt es sich, die Vielfalt der Blended Whiskys zu entdecken. Durch das gekonnte Blenden können Master Blender einzigartige Geschmacksprofile schaffen, die sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer interessant sind.

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Whisky oder Whiskey?

„Whisky“ ist die Bezeichnung des Getreidebrands aus Schottland und Kanada. „Whiskey“ wird für Getreidebrand aus den USA und auch Irland verwendet. Das weitere „e“ gibt ausschließlich Auskunft über das Produktionsland, nicht jedoch über die Qualität oder das Herstellungsverfahren. In unserem Shop können Sie Whisky kaufen und sich von einer hervorragenden Auswahl ausgezeichneter Whisky Sorten zu unschlagbaren Preisen überzeugen lassen.

Bevor Sie Whisky kaufen, mehr über Fässer, Lagerung und Haltbarkeit erfahren

Beim Abfüllen des Whiskys, den Sie später kaufen können, arbeiten Destillerien mit festgelegten Zeitabständen. Eine wichtige Regel dabei: Je größer das Fass, desto langsamer die Reifung, da die Kontaktfläche mit dem Holz geringer ist. Traditionell werden dafür Sherry- oder Bourbonfässer mit einer Größe von 500 Litern verwendet. Um besondere Aromen zu erzielen, kommen auch Weinfässer zum Einsatz.

Eichenfässer sind gesetzlich vorgeschrieben, ebenso wie die Mindestreifzeit. In Schottland und Irland muss Whisky mindestens drei Jahre reifen, in den USA lediglich zwei Jahre. Dabei gilt: Je länger die Reifezeit, desto besser der Whisky.

Nach dem Kauf ist die richtige Lagerung entscheidend. Whisky sollte stehend, kühl und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Geöffnete Flaschen behalten ihre Qualität am besten, wenn sie innerhalb von 3 bis 5 Jahren konsumiert werden.

Whisky in den USA und Kanada

Mit der Immigrationsbewegung im 18. Jahrhundert überlieferten schottische und irische Siedler Bräuche wie auch die Whisky-Herstellung in die USA und Kanada. In den USA wird die Schreibweise „Whiskey“ verwendet, wohingegen in kanadischen Whisky Shops beide Formen gängig sind. Die erste schriftliche Dokumentation geht auf das Ende des 18. Jahrhunderts zurück. Gerste wuchs in den USA deutlich schlechter als in der alten Heimat. Aus diesem Grund wurden Roggen und Mais erstmalig zum Brennen von Whiskey verwendet. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten und auch der Staat wollte, mittels Steuern, ein Stück vom Kuchen haben. Die Whisky Shops und Whiskey Produzenten riefen zur Whiskey-Rebellion auf, diese konnte erst nach Anordnung des damaligen Präsidenten und Heeresunterstützung zerschlagen werden. Kentucky wurde zur Auffangstätte vieler Rebellen, darunter die Familien Jim Beam, Brown-Fordman und Maker's Mug. Dies war die Geburtsstunde des Kentucky-Whiskeys. Wer Whisky kaufen wollte, konnte dies in speziellen Shops tun und so entwickelte es sich zu einem erschwinglichen Massengetränk. Es dauerte nicht lange, bis sich eine Abstinenzbewegung entwickelte, die den Alkoholentzug der gesamten Nation forderte, aber ohne langfristigen Erfolg blieb. In Kanada beschritt das Unternehmen Walker neue Wege, indem er einen Blend erstmalig über 6 Jahre im Fass reifen und in „Club Whisky“ Flaschen abfüllen ließ. Die Anti-Alkohol-Bewegung führte auch in Kanada zu einem teilweisen Alkoholverbot, das kurz darauf hin wieder aufgehoben wurde, um der Schwarzbrennerei einen Riegel vorzuschieben. Internationale Bedeutung der Whisky-Produktion

Neben den USA und Kanada gibt es viele andere Länder, die sich auf die Herstellung von hochwertigem Whisky spezialisiert haben. Schottland, die Wiege des Whiskys, ist natürlich das Aushängeschild der internationalen Whisky-Produktion. Scotch Whisky, besonders Single Malt Scotch, wird aus gemälzter Gerste hergestellt und muss mindestens drei Jahre in Eichenfässern reifen, bevor er als Scotch verkauft werden darf. Regionen wie die Highlands, Islay und Speyside sind für ihre einzigartigen Whiskys weltweit bekannt.

Irland, ein weiteres Ursprungsland des Whiskys, zeichnet sich durch seinen Irish Whiskey aus, der oft dreifach destilliert wird, was ihm eine besonders weiche und milde Note verleiht. Marken wie Jameson sind international beliebt und gehören zu den meistverkauften Whiskys der Welt.

Auch Japan hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem wichtigen Spieler auf dem internationalen Whisky-Markt entwickelt. Japanischer Whisky ist stark vom schottischen Stil beeinflusst, aber durch die einzigartige Geografie und das besondere Mikroklima der Produktionsstätten entsteht ein Whisky mit eigenem Charakter. Marken wie Yamazaki und Nikka haben internationale Preise gewonnen und sind in spezialisierten Whisky-Shops weltweit gefragt.

In jüngster Zeit haben auch Länder wie IndienAustralien und sogar Schweden und Taiwan begonnen, ihre eigenen hochwertigen Whiskys zu produzieren. Amrut aus Indien und Kavalan aus Taiwan haben internationale Aufmerksamkeit erregt und sind Beweise dafür, dass exzellenter Whisky nicht mehr nur aus traditionellen Produktionsländern kommen muss.

Whisky kaufen in unserem Shop

In unserem Whisky Shop können Sie guten Whiskey online kaufen. Einfach nur lapidar Whisky zu kaufen, ist natürlich nicht sinnvoll. Bei uns im Whisky Shop ist Whisky kaufen kein Problem, da die zahlreichen Qualitäten, Varianten und Eigenschaften sorgfältig gefiltert auf der Webseite präsent sind.

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Ihr Guide, um den besten Whisky zu kaufen

Wir wissen, dass es auch für den Einsteiger schwierig ist, den besten Whisky zu kaufen. Die Sorten unterscheiden sich wesentlich im Geschmack. Die Geschmacksrichtung Balvenie ist sehr beliebt, ebenso wie der Hibiki Whisky. Der Jameson Whiskey mundet vielen Whisky Freunden. Der Blend enthält Small Batch Grain und Single Irish Pot Still Whisky. Spezielle Black Barrel Eichenfässer eignen sich für die Lagerung. Erwähnenswert ist in dieser Kategorie der Jameson 18 Years Old Triple Distilled Irish Whiskey 46% Vol. 0,7l in Geschenkbox. Der Blend besteht aus drei Sorten Whisky. Die letzten sechs Monate lagert dieser in Bourbon Fässern.

In unserem Shop können Sie den Bowmore kaufen – und das in vielen Varianten und Jahrgängen. Der Islay Single Malt ist für viele versierte Whiskykenner das Nonplusultra. Der Geschmack von Orange, Ahorn und einem Hauch von Walnüssen und Kirschen ist angenehm.

Beim Whisky kaufen in unserem Shop kommt es auf einige Eckpunkte an, wie die Marke, das Alter und das Fass, in dem der Whisky gelagert wurde. Wie wird der Whisky empfunden – stark rauchig oder kaum rauchig? Die Region ist ebenso relevant. In unserem Online-Shop haben wir einen Filter eingebaut, mit dem Sie nach bestimmten Eckpunkten, wie Jahrgang, Herkunftsland oder auch dem Preis filtern können.

Bei uns können Sie aus unterschiedlichen Destillerien und verschiedene Whisky-Sorten kaufen

Wir bieten Whisky unterschiedlicher Brennereien in unserem Whisky Shop an. Allerdings ist die Destillerie „The Macallan Distillers“ öfters vertreten. Der Whiskey „The Macallan CLASSIC CUT Limited Edition 2023 50,3% Vol. 0,7l in Geschenkbox“ ist derzeit bei unseren Kunden unseres Shops ein Renner. Wenn Sie diesen Whisky kaufen möchten, finden Sie in unserem Shop nähere Informationen.

So ist der fünfzehnjährige A.D. Rattray Cask ORKNEY 15 Years Old Single Malt 46% Vol. 0,7l in Geschenkbox durchaus empfehlenswert. Die Orkneyinseln sind bekannt aufgrund ihrer Legenden und Geschichten. Der Whiskey lagert in Eichenfässern und punktet mit der olivgoldenen Farbe. Der Geruch erinnert an grüne Äpfel, Muskatnüsse, Holz und Meersalz. Das Team von Whisky Shop hat erkannt, dass dieser besondere Whisky gern gekauft wird – vor allem von Kennern.

Der Genießer findet auch den Talisker Whiskey Douglas Laing Old Particular in unserem Online-Shop. Der Whisky dieser Variante lagert in Re-Fill Hogshead Fässern. Der Geschmack erinnert an Pfeffer, Öl und Süße, während die Nase den Duft von Meeresaromen und salzigem Seegras gemischt mit Torf aufnimmt.

Whisky kaufen – das Fazit

In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl und viele Marken in verschiedenen Preisklassen. Jede Whisky-Sorte, die Sie kaufen, hat seine ganz individuellen Eigenarten hinsichtlich der Herstellung und des Geschmacks. Überzeugen Sie sich von unserem delicando Whisky-Sortiment aus unserem Online-Shop! Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +43 3172 60511 oder unter office@delicando.com mit Rat zu Seite. Tipp: Schauen Sie auch mal bei unseren Whisky Raritäten und Restposten vorbei.