Der Lagavulin The Distillers Edition Double Matured Islay Single Malt Whisky 2023 43% Vol. 0,7 l steht für die vollendete Handwerkskunst der berühmten Brennerei von der Isle of Islay. Dieser edle Single Malt Whisky reifte zunächst in Refill-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche, bevor er eine zweite Reifung in Pedro Ximénez Sherryfässern sowie in nachgekohlten amerikanischen Eichenfässern mit stark getoasteten neuen AO-Enden erhielt. Durch diese aufwendige doppelte Fasslagerung entsteht ein komplexer, vielschichtiger Charakter, der das typische Islay-Aroma von Torfrauch mit der verführerischen Süße von Sherry perfekt vereint.
Diese Distillers Edition präsentiert sich als tiefgründiger und intensiver Whisky, der die unverwechselbare Handschrift von Lagavulin trägt. Die Kombination aus rauchigen, würzigen und süßlichen Nuancen zeigt die meisterhafte Fassauswahl und die sorgfältige Reifung, für die Lagavulin weltweit geschätzt wird. Das Resultat ist ein luxuriöser Single Malt mit großer aromatischer Tiefe, der die Balance zwischen Kraft, Wärme und Eleganz beeindruckend verkörpert. Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Bernstein mit rötlich-goldenen Reflexen.
Nase: Rosinen, dunkler Sherry, getoastete Eiche und kräftiger Torfrauch.
Geschmack: Vollmundig, süß-würzig mit Noten von Trockenfrüchten, Honig, Vanille, Malz und intensiver Rauchigkeit.
Abgang: Kraftvoll, rauchig und lang anhaltend, mit wärmenden Gewürzen und feiner Eichenstruktur.
Der Lagavulin The Distillers Edition 2023 entfaltet sein volles Potenzial pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Spritzer Wasser, um die Aromen zu öffnen. Besonders harmonisch begleitet er gereiften Käse, dunkle Schokolade oder geräucherte Fleischgerichte. Auch als meditativer Digestif nach einem feinen Essen bietet er ein intensives Geschmackserlebnis, das die Essenz von Islay mit der Finesse spanischer Sherryfässer verbindet – ein charakterstarker Whisky für Liebhaber gehobener Single Malts.
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