Beschreibung
Zum 200-jährigen Bestehen der traditionsreichen Marke Angostura erscheint mit der 200 Year Anniversary Edition eine ganz besondere Abfüllung – eine Hommage an zwei Jahrhunderte Exzellenz in der Welt der Cocktailkultur. Diese limitierte Auflage von nur 120.000 Flaschen weltweit vereint Geschichte, Handwerkskunst und höchste Qualität in einer Flasche und ist ein echtes Sammlerstück für Liebhaber klassischer Cocktailzutaten und feiner Spirituosen.
Diese Sonderedition basiert auf einer außergewöhnlichen Rezeptur: Eine perfekt abgestimmte Mischung aus Angostura-gereiftem Rum, Angelikawurzel, römischem Wermut und Muskatnuss verleiht dem Bitter eine besonders tiefgründige Aromatik. Mit einem Alkoholgehalt von 48 % Vol. bietet er eine intensive Geschmackstiefe, wobei jeder Spritzer nur eine unbedeutende Menge Alkohol enthält – bei Verwendung in Mixgetränken gilt das Produkt als praktisch alkoholfrei.
Neben seinem einzigartigen Geschmack überzeugt der Bitters auch in puncto Qualität und Herkunft: Er ist natriumfrei, glutenfrei, koscher zertifiziert und 100 % vegan – ein rundum modernes Produkt mit traditionellem Fundament. Die stilvolle Geschenkverpackung unterstreicht die Exklusivität und macht die Edition zu einem idealen Geschenk für Cocktail-Enthusiasten, Gastronomen und Sammler.
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Mahagoni mit warmem Glanz.
Nase: Kraftvoll und komplex mit würzigen Kräuternoten, Muskat, Enzian, Zitrus, Vanille, Wermut und feiner Holzwürze.
Geschmack: Intensiv, aromatisch und ausgewogen mit Bitterstoffen, Kräuterextrakten, feiner Süße, trockenen Gewürznoten und einer samtigen Tiefe durch gereiften Rum.
Abgang: Lang anhaltend, trocken und bittersüß mit vielschichtiger Kräuterwürze und elegantem Nachklang.
Die Angostura 200 Year Anniversary Bitters eignen sich ideal zur Veredelung klassischer Cocktails wie Old Fashioned, Manhattan oder einem Champagne Cocktail. Auch in der modernen Küche finden sie Anwendung – z. B. als Aromageber in Desserts, Soßen, Marinaden oder sogar als Feinschliff für Espresso oder dunkle Schokolade. Dank ihrer eleganten Bitterkeit und warmen Würze sind sie ein vielseitiger Begleiter in Bar und Küche.
Produktbewertung
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LMIV & Produktsicherheit
Vertrieb/Importeur:
LIS Logistics, Damsluisweg 6, 1332 EC, Almere, Niederlande
Hersteller/Destillerie:
Angostura Ltd, 91 Eastern Main Road, Port of Spain, Trinidad und Tobago
Marke:
Angostura
Zutaten:
Water, Aged rum, Ethyl alcohol, Sugar, Angelica root, Roman wormwood, Gentian, Glycerine, Nutmeg
Spezielle Ernährungsoptionen:
Glutenfrei, U/K/Kosher Unit
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