Der French Bloom Le Blanc ist ein edler, alkoholfreier Schaumwein aus Frankreich, der mit außergewöhnlicher Finesse und Natürlichkeit begeistert. Als Premium-Cuvée vereint er entalkoholisierte Chardonnay-Weine aus biologischem Anbau, französischen Schaumwein aus Gensac, Trauben- und Zitronensaft sowie natürliche Aromen – alles zu 100 % bio-zertifiziert. Ziel ist es, das elegante Profil französischer Weinkultur ohne Alkohol zu bewahren und eine stilvolle Alternative für festliche Anlässe zu schaffen.
Bereits beim Öffnen entfaltet der French Bloom Le Blanc eine ausgeprägte Mineralität mit einem Hauch reifer Birne, die als unverkennbare Signatur des Hauses gilt. Seine Struktur ist präzise ausbalanciert zwischen Frische, Tiefe und aromatischer Raffinesse. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Natürlichkeit steht dieser alkoholfreie Sparkling für bewussten Genuss auf höchstem Niveau – frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Zusätzen und Alkohol. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich der French Bloom Le Blanc in einem hellen, strohgelben Farbton mit lebendiger Perlage. Der Auftakt ist geprägt von fruchtiger Frische mit tropischen Anklängen, gefolgt von Noten grüner Äpfel der Sorte Granny Smith, weißen Blüten und feinwürzigen Zitrusakzenten. Am Gaumen wirkt er spritzig, floral und ausgewogen, mit einer kühlen Mineralität und elegantem Nachhall. Die Aromen entwickeln sich harmonisch, getragen von einer lebhaften Säurestruktur und delikater Fruchtigkeit.
Restzucker: 5,9 g/l
Die mineralische und florale Struktur des French Bloom Le Blanc harmoniert ideal mit frischer mediterraner Küche, vegetarischen Gerichten, Meeresfrüchten, Sommersalaten oder feinen Vorspeisen mit Zitrusaromen. Auch zu leichteren asiatischen Gerichten oder als alkoholfreier Aperitif ist er eine stilvolle Wahl. Am besten gut gekühlt bei 2-4 °C servieren. French Bloom Le Blanc ist eine Quelle für gemeinsame Momente – ein alkoholfreier französischer Sekt, der durch seine Natürlichkeit, Reinheit und sensorische Tiefe überzeugt und alle Gäste an einem Tisch verbindet – unabhängig von Vorlieben oder Ernährungsstil.
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