Der Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 2022 ist ein charaktervoller, gereifter Rotwein aus dem renommierten Hause Marchesi Antinori, einem der ältesten und angesehensten Weingüter Italiens mit einer Weintradition, die bis ins Jahr 1385 zurückreicht. Dieser Riserva-Wein wird ausschließlich aus Trauben des Chianti Classico-Gebietes gewonnen – ein Herzstück der Toskana – und reift nach der Gärung in Barriques und großen Holzfässern weiter, um seine Komplexität, Struktur und Eleganz zu entfalten.
Die Cuvée basiert überwiegend auf Sangiovese, ergänzt durch kleine Anteile internationaler Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, was dem Wein Tiefe, Würze und Langlebigkeit verleiht. Der Jahrgang 2022 überzeugt mit ausgezeichneter Balance, Ausdrucksstärke und einem modernen, fein definierten Stil, der sowohl traditionelle Chianti-Liebhaber als auch internationale Genießer begeistert. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % Vol. bietet er Kraft und Eleganz zugleich – ein typischer Riserva mit großem Reifepotenzial. Verkosternotiz:
Der Villa Antinori Riserva 2022 zeigt sich im Glas in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von reifer Kirsche, dunklen Beeren, Veilchen und getrockneten Kräutern, begleitet von feinen Noten nach Tabak, Vanille, Leder und geröstetem Holz. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und vollmundig, mit geschmeidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem feinwürzigen, langanhaltenden Abgang mit balsamischen Nuancen und mineralischer Tiefe.
Der Chianti Classico Riserva eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, insbesondere Rinderbraten, Lammkarree oder Wildgerichten. Auch zu gereiftem Pecorino, Trüffelpasta, Steinpilzrisotto oder einer klassischen Lasagne al forno harmoniert er perfekt. Vor dem Genuss idealerweise dekantieren und bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C servieren. Der Villa Antinori Riserva 2022 ist ein Ausdruck toskanischer Weinbaukunst – kraftvoll, ausgewogen und mit einer noblen Handschrift, die Tradition und Moderne meisterhaft vereint.
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