Der Planteray 3 STARS Rum 41,2% Vol. 0,7 l ist ein außergewöhnlicher Premium-White-Rum, der die drei großen Rum-Nationen Barbados, Jamaika und Trinidad in einer harmonischen Komposition vereint. Jede dieser Regionen bringt eigene Charakterzüge ein: Barbados steht für Eleganz und Balance, Jamaika liefert intensive und aromatische Noten, während Trinidad Leichtigkeit und Struktur beisteuert.
Besonders interessant ist die Herstellung: Der Blend kombiniert ungealterte Rums aus Barbados und Jamaika mit 2–3 Jahre gereiften Destillaten aus Trinidad sowie einem kleinen Anteil jamaikanischen Rums, der rund 10 Jahre reifte. Durch eine sorgfältige Filtration wird die Farbe entzogen, sodass ein klarer Rum entsteht, der dennoch Tiefe, Kraft und Komplexität bewahrt. Dieses Verfahren macht den Planteray 3 STARS zu einem weißen Rum mit einer Aromendichte, die in seiner Kategorie heraussticht.
Mit einem Alkoholgehalt von 41,2% Vol. präsentiert sich der Rum kraftvoller als viele andere White-Rums, bleibt dabei aber ausgewogen und vielseitig. Damit ist er sowohl pur als auch als Cocktailbasis ein echtes Highlight und gehört in jede gut sortierte Hausbar. Verkosternotiz:
Farbe: Klar.
Nase: Fruchtig-frisch mit Noten von Zuckerrohr, Banane, Zitrus und leichten Gewürzen.
Geschmack: Weich und rund, mit Aromen von Vanille, tropischen Früchten und feinen floralen Anklängen.
Abgang: Mittellang, aromatisch und harmonisch.
Der Planteray 3 STARS Rum eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Mojito, Daiquiri, Cuba Libre oder Rum Sour, da er sowohl Frische als auch Tiefe einbringt. Auch in Tiki-Drinks wie dem Mai Tai oder in einem Rum Mule mit Ingwerbier zeigt er seine Stärken. Pur oder auf Eis genossen, entfaltet er seine komplexe Aromatik und eignet sich damit auch für anspruchsvolle Genießer. In der Küche kann er zudem für Desserts mit tropischen Früchten, zum Flambieren von Bananen oder für Rumkuchen verwendet werden, um ein authentisches karibisches Aroma zu kreieren.
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