Der Glen Moray Double Cask Sherry Cask Finish 40% Vol. 0,7 l + GB ist ein eleganter Single Malt Scotch Whisky aus der traditionsreichen Glen Moray Distillery in Elgin, im Herzen der schottischen Speyside. Seit 1897 ist die Brennerei bekannt für ihre sanften, zugänglichen Whiskys, die durch ein hohes Maß an Handwerkskunst und eine besondere Fassauswahl geprägt sind. Mit der Double Cask Serie präsentiert Glen Moray Abfüllungen, die durch Nachreifungen in ausgewählten Fässern zusätzliche Tiefe und Vielfalt gewinnen.
Dieser Sherry Cask Finish reifte zunächst in klassischen amerikanischen Eichenfässern, die ihm weiche Vanille- und Karamellnoten verleihen, bevor er sein Finish in Oloroso Sherry Casks erhielt. Diese zweite Reifung sorgt für zusätzliche Komplexität mit süßen, fruchtigen und leicht würzigen Aromen. Abgefüllt mit 40 % Vol. und in Geschenkbox (GB) verpackt, ist er ein perfekter Einstieg in die Welt der Sherry-Finishes und zugleich ein stilvolles Geschenk für Whiskyfreunde. Verkosternotiz:
Farbe: Gold mit rötlich-braunen Reflexen.
Nase: Süße Sherry-Noten, rote Früchte, Honig und leichte Eichenwürze.
Geschmack: Sanft, harmonisch und rund mit Vanille, getrockneten Früchten, Toffee und Sherry-Süße.
Abgang: Mittellang, weich und leicht würzig mit fruchtigem Nachklang.
Der Glen Moray Double Cask Sherry Cask Finish eignet sich hervorragend zum genussvollen Pur-Trinken, um seine ausgewogenen Aromen in voller Tiefe zu erleben. Auf Eis oder mit ein paar Tropfen Wasser geöffnet, entfalten sich zusätzliche Nuancen. Kulinarisch passt er ausgezeichnet zu Desserts wie Apfelkuchen, Schokoladentarte oder Crème brûlée. Ebenso harmoniert er mit mildem Käse, gerösteten Nüssen oder auch als stilvoller Begleiter zu einer feinen Zigarre. In Cocktails wie einem Old Fashioned kann er zudem für eine elegante Sherry-Note sorgen.
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