Poli Elisir Sambuca Liquore 40% Vol. 0,7 l ist ein klassischer italienischer Sambuca Likör, hergestellt von der traditionsreichen Poli Distillerie in Bassano del Grappa. Seit 1898 steht die Familienbrennerei für höchste Handwerkskunst und authentische Spirituosen, die mit viel Leidenschaft und regionalem Know-how entstehen. Dieser Sambuca aus Italien wird nach traditioneller Rezeptur produziert, bei der Sternanis und ausgewählte Kräuter im Mittelpunkt stehen. Durch die sorgfältige Destillation und die feine Abstimmung der Zutaten erhält der Poli Elisir Sambuca sein unverkennbares, intensives Aromaprofil.
Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. und der 0,7 l Flasche bietet dieser Anislikör ein intensives Geschmackserlebnis, das die lange Tradition italienischer Likörkultur widerspiegelt. Poli Elisir Sambuca ist klar, aromatisch und ausdrucksstark – eine Spezialität, die den authentischen Charakter mediterraner Genussmomente perfekt einfängt. Durch die Kombination aus klassischem Handwerk und der hohen Qualitätsphilosophie von Poli hebt sich dieser Sambuca deutlich von industriell gefertigten Likören ab und richtet sich an Kenner wie auch Liebhaber italienischer Spirituosen. Verkosternotiz:
Farbe: Kristallklar.
Nase: Intensiver Anisduft, begleitet von feinen Kräuter- und Gewürznoten.
Geschmack: Vollmundig, süß und würzig mit dominanter Sternanisnote und harmonischer Struktur.
Abgang: Lang anhaltend, aromatisch und leicht süßlich.
Der Poli Sambuca eignet sich hervorragend als klassischer Digestif, pur oder auf Eis serviert. Besonders beliebt ist er "con la mosca" – also mit drei Kaffeebohnen, die Glück, Gesundheit und Wohlstand symbolisieren. Er passt ausgezeichnet zu Espresso, entweder als Beigabe oder flambiert als spektakuläre Servierart. Darüber hinaus harmoniert er mit Desserts wie Tiramisu, Panna Cotta oder dunkler Schokolade, da die süß-würzigen Anisnoten eine perfekte Ergänzung darstellen. In der modernen Barkultur kann Poli Elisir Sambuca zudem als Basis für kreative Cocktails oder als aromatischer Zusatz in Longdrinks eingesetzt werden.
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