Beschreibung
Der Italicus Rosolio di Bergamotto 20% 0,7 l + Geschenkbox mit 2 Gläsern ist eine moderne Wiederbelebung einer fast vergessenen italienischen Likörtradition. Der ausdrucksstarke Rosolio basiert auf einem historischen Rezept, das im 18. Jahrhundert unter dem Haus Savoyen als „Aperitivo di Corte“ galt. Mit Italicus wird diese noble Kategorie neu interpretiert und in die Gegenwart übertragen. Die Grundlage bildet hochwertiger italienischer Getreidealkohol, der mit frischen Bergamotte-Schalen aus Kalabrien und ausgewählten botanischen Zutaten aus ganz Italien aromatisiert wird. So entsteht ein Likör, der die Vielfalt, Kreativität und Kunst Italiens in flüssiger Form verkörpert. Seit seinem Launch im Jahr 2016 wurde Italicus weltweit für seine ausgewogene Aromatik und sein markantes Flaschendesign ausgezeichnet. Die Edition mit zwei Gläsern unterstreicht den eleganten Charakter dieses modernen Klassikers.
Der Herstellungsprozess folgt einer behutsamen Mazeration und Destillation, bei der besonders die aromatische Stärke der kalabrischen Bergamotte hervorsticht. Ergänzt durch sanfte florale Noten zeigt Italicus eine klare, mediterrane Stilistik, die ihn perfekt für kreative Aperitivo-Momente macht. Diese besondere Geschenkbox richtet sich sowohl an Liebhaber italienischer Liköre als auch an Genießer, die hochwertige Aperitifkultur schätzen.
Auszeichnungen:
- 94 Punkte GOLD WINNER bei Berlin Int. Spirits Competition
- GOLD bei Drinks International 2020
- GOLD bei Bartenders Brand Awards 2019
- WINNER bei Cocktail Spirited Awards
- GOLD MEDAL bei San Francisco World Spirits Competition 2017
- GOLD bei New York Int. Spirits Competition 2016
Verkosternotiz:
Farbe: Zart hellgelb.
Nase: Intensive Bergamotte, Zitrusfrische, florale Nuancen, feine Kräuter.
Geschmack: Weich, klar, zitrusbetont mit aromatischer Süße und mediterranen Blütennoten.
Abgang: Mittellang, frisch, elegant und leicht würzig.
Dieser Italicus Rosolio di Bergamotto eignet sich ideal für Spritz-Varianten wie den Italicus Spritz mit Prosecco und Eis oder für moderne Aperitif-Cocktails wie den Italicus Gin & Tonic oder den Garibaldi Rosolio. Zu Speisen harmoniert er hervorragend mit leichten mediterranen Gerichten, Marzipan-Desserts, Zitronenkuchen oder Obsttartes. Besonders reizvoll ist die Kombination mit mildem Käse, Oliven oder Crostini, da die frische Bergamotte aromatische Kontraste setzt. Als gekühlter Aperitivo entfaltet er sein feines, elegantes Aromenspiel besonders intensiv.
Produktbewertung
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LMIV & Produktsicherheit
Vertrieb/Importeur:
Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wien, Österreich, office@pernod-ricard-austria.com
Hersteller/Destillerie:
Torino Distillati s.r.l., Via Montegrappa, 37, 10024, Moncaliere (TO), Italien
Marke:
Italicus
Zutaten:
Wasser; Zucker; Destillierter Alkohol; Kräuter- und Gewürzextrakt
Nährwerttabelle:
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pro 30 ml |
| Energie |
265 KJ
63 kcal
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Fett
Davon gesättigte Fettsäuren |
0,0 g
0,0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker |
7,5 g
7,5 g
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Ballaststoffe
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0,0 g
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Eiweiß
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0,0 g
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Salz
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