Der Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2024 ist ein eleganter, strukturierter italienischer Qualitäts-Weißwein aus der DOC Lugana-Region am südlichen Gardasee, der zu den renommiertesten Weißweinen Norditaliens zählt. Erzeugt vom traditionsreichen Familienweingut Cà dei Frati, basiert dieser Wein zu **100 % auf der autochthonen Rebsorte Turbiana (auch als Trebbiano di Lugana bekannt), die dem Brolettino seine charaktervolle Tiefe, mineralische Frische und elegante Struktur verleiht. Die Trauben werden erst Mitte bis Ende Oktober gelesen, wenn sie volle physiologische Reife erreichen, was zu einer außergewöhnlichen Aromenkonzentration führt.
Nach der Lese durchläuft der Brolettino eine traditionelle Vinifikation, die im Edelstahltank beginnt und anschließend mehrere Monate in Barrique-Fässern sowie in der Flasche zur Reife gelangt, wodurch ihm zusätzliche Fülle, Komplexität und feine Holzakzente verliehen werden. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit bemerkenswerter Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität: kraftvoll, frisch und doch weich strukturiert. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol. präsentiert sich dieser Weißwein aus Italien harmonisch, elegant und langlebig – ideal für Genießer, die anspruchsvolle Weißweine schätzen. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich ein strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich reichhaltige Aromen reifer gelber Früchte wie Pfirsich, gelber Apfel und Birne, begleitet von floralen Noten und dezenten balsamischen Akzenten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit kräftigem Auftakt, lebhafter Säure, gut eingebundener Würze und einer feinen, mineralischen Signatur. Der Abgang ist lang, frisch und elegant, getragen von einer harmonischen Balance aus Frucht und Struktur.
Der Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2024 eignet sich hervorragend als Aperitif bei etwa 10 – 12 °C serviert und harmoniert perfekt mit Meeresfrüchten, Fischgerichten, Risotto mit weißer Sauce, Geflügel oder mittelgereiftem Käse. Auch zu cremigen Pastagerichten oder als Begleiter zu vegetarischen Speisen mit eleganter Textur zeigt dieser trockene Weißwein seine Vielseitigkeit.
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