Tullamore D.E.W. 12 Years Old Irish Whiskey Special Reserve 40% Vol. 0,7 l + GB steht für die gereifte und besonders ausgewogene Interpretation klassischen Irish Whiskeys und vereint Tradition, Handwerkskunst und Tiefe. Hergestellt wird diese Abfüllung von Tullamore D.E.W., einer der bekanntesten Whiskeymarken Irlands, deren Wurzeln bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreichen. Der Namenszusatz D.E.W. geht auf Daniel E. Williams zurück, der die Marke entscheidend geprägt und international etabliert hat.
Der Tullamore D.E.W. 12 Years Old Special Reserve ist ein Triple Blend Irish Whiskey, bestehend aus Pot Still Whiskey, Malt Whiskey und Grain Whiskey, die jeweils mindestens zwölf Jahre reifen. Die Lagerung erfolgt in einer sorgfältig abgestimmten Kombination aus Ex-Bourbon-Fässern und Oloroso-Sherryfässern, wodurch dieser Irish Whiskey zusätzliche Komplexität, Struktur und Tiefe erhält. Mit 40% Vol. präsentiert sich die Abfüllung weich, harmonisch und zugleich deutlich gereifter als die jüngeren Qualitäten des Hauses. Die hochwertige Geschenkbox unterstreicht den repräsentativen Charakter und macht diese Special-Reserve-Abfüllung zu einer stimmigen Wahl für Liebhaber gereifter Whiskeys aus Irland. Verkosternotiz:
Farbe: Warmes Gold, klar und leuchtend.
Nase: Sanft und komplex, reife Früchte, dezente Sherrynoten, feine Vanille und leichte Würze.
Abgang: Weich und rund, lang anhaltend, elegant mit feiner Würze.
Der Tullamore D.E.W. 12 Years Old Irish Whiskey eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur und passt ideal zu kräftigerer Küche wie geschmortem Rind, Lammgerichten oder herzhaften Eintöpfen. Ebenso harmoniert er sehr gut mit gereiftem Hartkäse, mildem Blauschimmelkäse oder Desserts auf Karamell- und Nussbasis. Auch zu dunkler Schokolade oder als ruhiger Digestif nach einem ausgedehnten Menü entfaltet dieser gereifte Irish Whiskey seine ausgewogene, lang anhaltende Struktur.
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