Der Hagn Grüner Veltliner Federflug 2025 11% Vol. 0,75 l ist ein frischer und eleganter Grüner Veltliner aus Niederösterreich, der die typische Stilistik dieser österreichischen Parade-Rebsorte besonders klar widerspiegelt. Produziert vom Weingut Hagn, stammen die Trauben aus der Riede Hochlüssen, deren Lehm-Löss-Böden ideale Bedingungen für aromatische und präzise Grüner Veltliner Qualitätsweine bieten. Für diesen Jahrgang werden ausschließlich sorgfältig selektierte Trauben aus besonders gut positionierten Weinbergen verwendet, wodurch der Wein seine charakteristische Frische und elegante Struktur erhält.
Nach der Lese werden die Trauben gerebelt und etwa sechs Stunden auf der Maische belassen, bevor sie in einer pneumatischen Presse schonend abgepresst werden. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bei rund 18°C sowie eine dreimonatige Reife im Stahltank bewahren die fruchtige Klarheit und die sortentypische Aromatik dieses Grünen Veltliners aus Niederösterreich. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 11% Vol., einer empfohlenen Serviertemperatur von 8–9°C und einem Trinkfenster von etwa 2025 bis 2028 präsentiert sich dieser österreichische Qualitätswein leicht, lebendig und ausgesprochen trinkfreudig. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich der Hagn Grüner Veltliner Federflug 2025 klar und brillant. In der Nase entfaltet sich ein feines Fruchtspektrum mit frischen, eleganten Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein leicht und trocken mit lebendiger Säurestruktur, begleitet von typischen Aromen von weißem Pfeffer und grünem Apfel. Der Abgang ist frisch, animierend und lang anhaltend.
Säure: 5,4 g/l
Restzucker: 2,9 g/l
Dieser Grüner Veltliner aus Niederösterreich eignet sich hervorragend als Aperitif und passt sehr gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, Gemüsegerichten oder klassischen österreichischen Spezialitäten. Besonders harmonisch begleitet er kalte Platten, Geflügelgerichte, Fischgerichte oder eine traditionelle Brettljause und ist ein idealer Wein für unkomplizierte Genussmomente.
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