Der Berentzen Plum Likör ist eine fruchtig-intensive Likörspezialität aus dem traditionsreichen deutschen Hause Berentzen, das seit 1758 für seine hochwertigen Spirituosen bekannt ist. Mit seiner langjährigen Expertise kombiniert Berentzen in dieser Kreation die süß-säuerliche Aromatik von saftigen Pflaumen mit einer harmonisch abgestimmten Süße und einer angenehmen Würze.
Hergestellt aus ausgewählten, vollreifen Pflaumen, wird dieser Likör nach einer speziellen Rezeptur verfeinert, die für ein besonders rundes Geschmackserlebnis sorgt. Die Berentzen-Gruppe, mit Sitz in Haselünne, zählt zu den ältesten und bekanntesten Spirituosenherstellern Deutschlands. Durch die Verbindung aus handwerklicher Tradition und innovativen Herstellungsverfahren entstehen fein abgestimmte Liköre, die höchste Qualität garantieren.
Ein vollmundiger, fruchtig-würziger Pflaumenlikör, der mit seiner harmonischen Süße und Tiefe überzeugt – perfekt für gesellige Abende, kreative Cocktails oder als feines Geschmackselement in der Küche!
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Orange.
Nase: Intensives Aroma reifer Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Vanille, Karamell und dezenten Gewürznoten.
Geschmack: Vollmundig und harmonisch mit einer angenehmen Süße, saftigen Pflaumenaromen und einer leicht würzigen Nuance von Zimt und Nelken.
Abgang: Langanhaltend, fruchtig und leicht karamellig mit feinen Holztönen.
Der Berentzen Plum Likör ist äußerst vielseitig und kann auf verschiedene Arten genossen werden. Pur oder auf Eis entfaltet er seine fruchtig-würzigen Aromen besonders intensiv. Auch als Basis für Cocktails und Longdrinks, beispielsweise in Kombination mit Sekt, Prosecco oder Ginger Ale, sorgt er für spannende Geschmackserlebnisse. In der Küche eignet er sich hervorragend als Topping für Desserts wie Vanilleeis, Apfelstrudel oder Crêpes, kann aber auch als Zutat in Backwaren oder herzhaften Gerichten wie Wildragout oder Entengerichten verwendet werden.
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