Wer an das alte Kaiserreich Österreich denkt, der würde damit wohl am wenigsten einen wohlschmeckenden Rum, wie den Austrian Empire Navy Rum, in Verbindung bringen. Obwohl der Genuss von Rum zur damaligen Zeit eher ungewöhnlich war, wurde er vom österreichischen Adel doch hochgeschätzt. Denn durch den globalen Handel gelang doch so mancher edle Tropfen nach Europa. Auf genau diesen Aspekt spielt die Albert Michler Distillery aus England mit ihrem hochwertigen Austrian Empire Navy Rum an, da sie schon im Jahre 1863 e...
Wer an das alte Kaiserreich Österreich denkt, der würde damit wohl am wenigsten einen wohlschmeckenden Rum, wie den Austrian Empire Navy Rum, in Verbindung bringen. Obwohl der Genuss von Rum zur damaligen Zeit eher ungewöhnlich war, wurde er vom österreichischen Adel doch hochgeschätzt. Denn durch den globalen Handel gelang doch so mancher edle Tropfen nach Europa. Auf genau diesen Aspekt spielt die Albert Michler Distillery aus England mit ihrem hochwertigen Austrian Empire Navy Rum an, da sie schon im Jahre 1863 ein wichtiger Rum-Lieferant des alten Kaiserreichs war. Deshalb wird dieser Rum auch nach einer traditionellen karibischen Rezeptur hergestellt und ist zudem dem Rum-Handel der damaligen Zeit gewidmet.
Geschmacklich ist der Austrian Empire Navy Rum ein Rum mit kraftvollem Charakter, der sich selbstbewusst von seiner dunklen Seite zeigt. Mahagonifarben leuchtend ist er aber auch optisch eine wahre Augenweide und lässt sein vielfältiges Aroma bereits erahnen! Zusammengesetzt aus verschiedenen Rumsorten und gelagert in französischen und amerikanischen Eichenfässern, entfaltet er eine gewisse Komplexität, wobei die holzigen, würzigen und fruchtigen Noten stark hervortreten. Im Abgang ist er sowohl leicht als auch vollmundig und rund zugleich. Dabei ist er natürlich pur, aber auch "on the rocks" ein voller Genuss und vor allem unter Kennern ein wahrer Geheimtipp.
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