Hinter der Marke „Bluecoat Gin“ steht die im Jahre 2005 in Philadelphia, der größten Stadt des Bundesstaates Pennsylvania der USA gegründete, unabhängige und zu keinem Konzern gehörende „Philadelphia Destillery“. Sie ist seit der Prohibition die erste in Pennsylvania befindliche „Craft Destillery“. Der in einer ansprechenden blauen Flasche daherkommende Gin der Marke Bluecoat ist ein in Handarbeit hergestellter American Dry Gin. Er ist außerdem eine Hommage an die „Blauröcke“, englisch Bluecoats, Freiheitskämpfer in blauen Uniformen, die im Revolutionskrieg um die Unabhängigkeit gegen die damalige Weltmacht Großbritannien kämpften und anno 1775 die Unabhängigkeit der Vereinigten Staaten von Amerika erreichten.
Seinen unverwechselbaren Geschmack erhält der Gin von Bluecoat durch die Verarbeitung von Hand verlesener Botanicals wie Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Zitrusschalen und einer fünffachen Destillation in einer kleinen, von Hand gehämmerten Kupferblase. Dank dieses schonenden, einzigartigen Herstellungsverfahrens behalten die Botanicals ihre Natürlichkeit und verleihen dem Bluecoat Gin einen intensiven, einzigartigen Geschmack und unübertroffenen reinen Charakter. Allerdings trifft dies auch auf die anderen Gins der Marke „Bluecoat“ wie American Dry Gin BARREL Finished und Elderflower American Dry Gin zu.
Nach dem Öffnen der blauen Flasche des Bluecoat Dry Gins erreicht die Nase ein betörender Duft eines Potpourris aus zurückhaltendem Wacholder und Grapefruit, flankiert von frischer Zitrusnote, Kiefernnadel und Pfeffer. Hintergründig ist auch ein Hauch von Lakritz spürbar. Im Mund und am Gaumen präsentiert sich der Bluecoat Gin frisch und spritzig, wobei Aromen von der Orange dominieren. Aber auch diese werden von Kiefernadel- und Tannenzweig- sowie floralen Noten flankiert. Im lang anhaltenden, intensiven Finish dominiert zwar die Orangenote immer noch, aber auf der Zunge ist eine enorme Geschmacksexplosion nach frischer Minze zu spüren.
Da es sich bei dem Bluecoat Gin trotz seines Alkoholanteils von 47 Prozent um einen Gin mit weichem Charakter handelt, ist er sowohl pur, auf Eis oder als Longdrink getrunken, sehr interessant und lecker. Aber auch einen Cocktail rundet dieser Gin perfekt ab. Der American Dry Gin der Marke Bluecoat ist ein Genuss, der sicherlich das Herz eines Ginliebhabers höherschlagen lässt. Im Onlineshop von delicando werden alle hier genannten Gins der amerikanischen Marke „Bluecoat“ angeboten.
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