Sammlung: Monkey 47

47 handverlesene Botanicals

Der Name Monkey 47 stammt von den 47 verschiedenen Botanicals, die in der Herstellung dieses Gins verwendet werden. Diese umfassen sowohl regionale Zutaten aus dem Schwarzwald wie Fichtensprossen und Preiselbeeren als auch exotische Gewürze aus Indien und anderen Teilen der Welt.

Reines Schwarzwaldquellwasser

Ein weiterer wichtiger Bestandteil von Monkey 47 ist das reine Quellwasser aus dem Schwarzwald. Dieses weiche, mineralreiche Wasser trägt zur Reinheit und Klarheit des Gins bei und verstärkt seine natürlichen Aromen.

Traditionelle Destillation

Monkey 47 wird nach traditionellen Methoden destilliert, wobei jede Charge sorgfältig überwacht wird, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Kombination aus alten Destillationstechniken und modernen Innovationen macht diesen Gin zu etwas Besonderem.

Reifung in Steingutgefäßen

Nach der Destillation reift Monkey 47 in Steingutgefäßen, was ihm erlaubt, seine Aromen zu entwickeln und zu verfeinern. Diese Methode, die in der Gin-Herstellung selten verwendet wird, trägt zur Komplexität und Tiefe des Geschmacks bei.

Auswahl der Botanicals

Die Herstellung von Monkey 47 beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der 47 Botanicals. Diese werden handverlesen und stammen aus verschiedenen Teilen der Welt, wobei ein besonderer Fokus auf regionale Zutaten aus dem Schwarzwald liegt.

Destillationsprozess

Die Botanicals werden in einem traditionellen Destillationsprozess verarbeitet, bei dem jede Charge individuell überwacht wird. Dieser Prozess gewährleistet die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack von Monkey 47.

Reifung und Abfüllung

Nach der Destillation reift der Gin in Steingutgefäßen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Jede Flasche Monkey 47 wird mit größter Sorgfalt abgefüllt und verpackt, um sicherzustellen, dass der Gin in perfektem Zustand beim Kunden ankommt.

Monkey 47 Dry Gin

Der klassische Monkey 47 Dry Gin ist bekannt für seine komplexe und ausgewogene Aromatik. Mit Noten von Wacholder, Zitrusfrüchten, Gewürzen und Kräutern bietet dieser Gin ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ideal für klassische Gin-Cocktails oder pur auf Eis.

Monkey 47 Sloe Gin

Der Monkey 47 Sloe Gin wird mit handverlesenen Schlehenbeeren hergestellt, die dem Gin eine fruchtige, leicht süße Note verleihen. Dieser Sloe Gin ist perfekt für den puren Genuss oder als Basis für besondere Cocktails.

Monkey 47 Distiller's Cut

Der Distiller's Cut von Monkey 47 ist eine limitierte Edition, die jedes Jahr mit einer speziellen, geheimen Zutat verfeinert wird. Diese exklusive Variante bietet ein noch intensiveres und raffinierteres Geschmackserlebnis und ist bei Sammlern und Kennern sehr begehrt.

Die Entstehung von Monkey 47

Monkey 47 hat eine faszinierende Entstehungsgeschichte, die auf den britischen Kommandanten Montgomery Collins zurückgeht. Nach dem Zweiten Weltkrieg zog Collins in den Schwarzwald, wo er seine Leidenschaft für Gin und die regionale Flora entdeckte. Er entwickelte eine einzigartige Rezeptur, die schließlich zur Geburt von Monkey 47 führte.

Die Wiederentdeckung und Modernisierung

In den frühen 2000er Jahren wurde die Rezeptur von Monkey 47 wiederentdeckt und modernisiert. Mit einer Kombination aus traditionellen und innovativen Techniken wurde der Gin in der Black Forest Distillers Brennerei in Loßburg, Schwarzwald, neu aufgelegt. Seitdem hat sich Monkey 47 als ein Premium-Gin mit globaler Anerkennung etabliert.

Internationale Anerkennung

Monkey 47 hat weltweit zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist heute in über 50 Ländern erhältlich. Der Gin wird für seine komplexen Aromen und seine hohe Qualität geschätzt und ist bei Gin-Liebhabern und Experten gleichermaßen beliebt.