Cocktails met mousserende wijn - heerlijke blikvangers voor elke gelegenheid

Sommige variaties kun je het beste serveren als aperitief, andere als verkwikkende feestcocktails en weer andere zijn geschikt voor bijna elke gelegenheid. Met de volgende selectie kun je je cocktailkunsten de vrije loop laten en januari kleur geven. Zoals altijd voegen we serveertips toe aan de recepten, want zoals we allemaal weten drinkt het oog mee met de drank. Veel plezier met mixen, proeven en vieren!

Je hebt misschien al klassieke mimosa's gedronken bij feestelijke gelegenheden of bij de brunch. De Agua de Valencia komt aardig in de buurt van dit verfrissende drankje, maar is sterker en spannender. Onder de cocktails met mousserende wijn is de Agua de Valencia een bijzonder verfrissende cocktail door het hoge gehalte sinaasappelsap, maar de gin en Wodka geven hem ook een zekere kracht en sterke smaak. Deze cocktail is geschikt voor bijna elke gelegenheid - de Agua de Valencia komt het best tot zijn recht als aperitief, in de namiddag of op feestjes. We hebben een recept voor een hele karaf voor je klaarstaan.

Bereiding

1. Giet alle ingrediënten in de karaf en roer goed door.
2. Giet het mengsel in de coupetteglazen.
3. Prik naar wens wat munt en sinaasappelschil op de houten prikker en drapeer de versiering op het glas.

'Kir' was de naam van een populaire burgemeester van Dijon die in het naoorlogse Frankrijk in functie was. dit drankje heet 'Royale' omdat het wordt gemixt met champagne. Maar ook de kleur van deze cocktail doet zijn naam eer aan: het dieprood maakt het een bijzonder nobele kandidaat onder de cocktails met mousserende wijn. Dit drankje is vrij licht en heeft een zoete, fruitige smaak dankzij de cassislikeur. Perfect als aperitief.

Bereiding

1. Schenk de cassislikeur in het glas. Schenk de cassislikeur in het glas.
2. Vul het glas met mousserende wijn.

De Melon Spritz is een van de heel bijzondere cocktails met mousserende wijn. Meloen is een vrij zeldzame smaak en daarom heeft de Melon Spritz een bijzonder karakter waar mensen graag aan terugdenken. De meloenlikeur geeft deze cocktail een onvergelijkbare smaak - fruitig, zoet en verfrissend tegelijk. Het is bijzonder geschikt als aperitief of feestcocktail.

Bereiding

1. Schenk de ingrediënten in het glas. Plaats de ijsblokjes in het glas.
2. Giet de ingrediënten over de ijsblokjes in de volgorde van de ingrediëntenlijst.

Deze cocktail is niet alleen heerlijk en ziet er geweldig uit - het is misschien ook wel de animator onder de cocktails met mousserende wijn. Het frisse citrussap en de zoetheid van de vlierbloesemsiroop vormen samen met de gin de perfecte combinatie om de verkwikkende kant van de bubbels te benadrukken. Een onvergetelijk kwartet! Dankzij dit sprankelende karakter doet het vlierbloesemwonder het altijd goed: bij de brunch, in de namiddag, als aperitief of op feestjes.

Bereiding

1. Schenk de gin, kornoelje siroop en schijfjes aardbei in het glas. Giet de gin, kornoeljessiroop en limoensap in het glas.
2. Vul aan met mousserende wijn.
3. Voeg naar wens wilde bessen of plakjes aardbei toe.

Sloeberry gin is een bijzonder lekkere ginvariant die schittert met heerlijke sleepruimen smaken. De sleepruimen, die als superfood worden beschouwd, mogen zeker niet ontbreken in onze selectie van de beste cocktails met mousserende wijn! De lichtzure, hartige noot van de sleepruimenjenever vormt een heerlijk tegenwicht voor de zachtheid van de bubbels en het verse sinaasappelsap brengt de twee in perfecte harmonie samen. Deze cocktail heeft een eigen wil en is iets voor echte kenners! Je hebt een cocktailshaker nodig om hem te mixen.

Bereiding

1. Snijd een schijfje van de sinaasappel, halveer het en zet de halve maantjes aan de kant. Snijd een schijfje van de sinaasappel, halveer hem en leg de halve maantjes aan de kant.
2. Pers het sap uit de overgebleven sinaasappel.
3. Voeg een paar ijsblokjes, de Sloeberry Gin en het sinaasappelsap toe aan je cocktailshaker.
4. Schud krachtig. Schud krachtig.
5. Schenk de mousserende wijn in een coupetteglas.
6. Vul het glas met de inhoud van de cocktailshaker.
7. Eventueel kun je een half schijfje sinaasappel aan de rand van het glas klemmen.

Onweerstaanbaar! De Vampire's Kiss is een echte verleider ... Wodka, hemelse frambozenzoetheid, spannende mousserende wijn - en last but not least, een uiterst elegante verschijning. Dit is absoluut een feestcocktail met stijl.

Bereiding

1. Leg de rode suiker op een bord.
2. Maak de rand van het glas vochtig en doop het in de suiker om een suikerrand te creëren.
3. Maak de rand van het glas vochtig en doop het in de suiker om een suikerrand te creëren. Schenk de Wodka en frambozensiroop in het glas.
4. Vul aan met mousserende wijn.

De elegante, diepe kleur van de violetsiroop geeft deze cocktail een zekere gratie, die ook terug te vinden is in de smaak. De alcoholvrije siroop heeft een heerlijk zoete smaak van bloemige kruiden met een wrange ondertoon - het combineert jeugdige frisheid met eeuwige zoetheid. De intens paarse kleur van de siroop doet deze cocktail denken aan een boeket viooltjes of een bloemenweide waar je je een dans in kunt voorstellen. De rijke, onmiskenbare kleur van de viooltjes geeft het een diepte die hand in hand gaat met de lichte smaak van dit drankje om een perfecte, extravagante cocktail te creëren. Geniet ervan als aperitief of feestcocktail.

Bereiding

1. Schenk de viooltjes siroop in het glas. Giet de viooltjes siroop in het glas.
2. Vul aan met mousserende wijn.

Wie had dat gedacht - de mousserende wijn waarmee we traditioneel proosten op het einde van het oude jaar en het begin van een nieuw jaar, kan ook heel onconventioneel worden gebruikt voor heerlijke cocktails. Dat bewijzen de diverse cocktails met mousserende wijn waaraan we dit artikel hebben gewijd. Van frisse lichtheid en karaktervolle verleiding tot gracieuze diepte, alles zit erin. Niet alleen culinair zijn ze onovertroffen, de cocktails met mousserende wijn zien er ook nog eens fantastisch uit. We wensen je veel plezier bij het uitproberen en proeven!