Likeuren uit Oostenrijk behoren tot de beste in de sector en worden geproduceerd met de beste ingrediënten en veel expertise. Dit zijn onze top 10 merken en soorten
De top 10 likeuren uit Oostenrijk: de bekendste merken & Hun beste likeuren
Zonder verder oponthoud, laten we meteen naar de conserven en gebottelde producten gaan. Hieronder presenteren we de beste likeurproducenten en likeuren uit Oostenrijk.
Gurktaler
Dit traditionele en meermaals bekroonde bedrijf uit het Karinthische Gurktal heeft een assortiment eersteklas sterke dranken die worden geproduceerd en verfijnd met behulp van geselecteerde regionale kruiden. Door de selectie van alleen de beste ingrediënten is de "Gurktaler" nu ook buiten de grenzen van de regio bekend en geliefd. Het bedrijf produceert kruidenlikeuren die ongeëvenaard zijn en die ook populair zijn bij de vele toeristen die Karinthië elk jaar bezoeken als souvenir van het idyllische en bijzonder natuurlijke Gurktal. Dit bedrijf legt vooral de nadruk op traditionele recepten en het gebruik van verse kruiden.
Gurktaler Alpenkräuter
De Gurktaler-Alpenkräuter-Likör is een waar smörgåsbord van ingrediënten. Hij bestaat uit maar liefst 59 zorgvuldig geselecteerde kruiden, wortels, zaden en vruchten, die samen een likeur produceren die wordt gekenmerkt door een fijne, pittige smaak en balans.
Gurktaler Alpenkräuter
"Der Klare" van Gurktaler werd niet voor niets geëerd met de zilveren medaille bij de World Spirits Awards in 2019. Deze fijne en edele likeur is gebaseerd op de hierboven genoemde "Gurktaler Alpenkräuter", maar is verder ontwikkeld en verfijnd met eersteklas distillaten. Hij wordt ook gemaakt van 59 handgeplukte Alpenkruiden uit het Gurktal en is niet meer weg te denken uit de Oostenrijkse gedistilleerde drankenwereld.

Gschpusi
"Gschpusi" is niet alleen een Oostenrijks woord voor een liefdesrelatie of de koosnaam voor iemands geliefde, maar ook de naam van een likeurmerk van het bedrijf "Party-Shot". Zoals de naam van de fabrikant al doet vermoeden, wordt het assortiment gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan shotjes die populair zijn op feestjes en voor veel afwisseling zorgen dankzij het grote aanbod. Onder het motto "Gschpusi schenken - Bussi kassieren" vind je hier likeur uit Oostenrijk in shotformaat!
Gschpusi Sahne
De Gschpusi roomlikeur is een heerlijke likeur met 17% vol. die wordt gekenmerkt door een bijzonder romige consistentie en op geen enkel feestje mag ontbreken en samen met vrienden moet worden gedronken. Het is bijzonder prettig dat deze likeurshots in praktische grootverpakkingen te koop zijn.
Gschpusi Ice
De Gschpusi Ice met 20% vol. ziet er niet alleen cool uit dankzij zijn ijsblauwe kleur, hij is ook cool. Deze feestlikeur maakt indruk met zijn intense ijssuikersmaak, die hem duidelijk onderscheidt van andere populaire likeuren. Geef kleur aan elk feest met deze Oostenrijkse likeur
Mozart
Mozart is niet alleen de naam van een van de grootste en belangrijkste muzikale genieën, maar ook van de gelijknamige distilleerderij uit Salzburg, die al kan terugkijken op 60 jaar bedrijfsgeschiedenis. Hier staan eersteklas chocolade en likeuren niet alleen centraal, ze smelten letterlijk samen tot een symfonie die door Mozart zelf gecomponeerd zou kunnen zijn. De Mozart likeuren, , die allemaal uitnodigen tot een eigen smaakvolle reis, maken ook indruk met hun onmiskenbare en esthetische uiterlijk. Deze uitstekende likeuren uit Oostenrijk zijn niet alleen ongelooflijk lekker en mooi om te zien, ze belichamen ook een stukje Oostenrijkse muziekgeschiedenis. Dankzij hun aantrekkelijke verpakking zijn de Mozart likeuren ook ideaal als cadeau of als blikvanger op de boekenplank thuis.
Mozart Dark Chocolate
De Mozart Dark Chocolate is gemaakt met 87% cacaomaceraat en de fijnste bittere pure chocolade. Deze likeur krijgt zijn onmiskenbare smaak van bourbon vanille en een vanille maceraat. De cacao, die afkomstig is uit West-Afrika, of de 30-daagse maceratie van de cacaobonen en vanille in fijne suikerbrandewijn rondt de unieke smaak van deze fijne gedistilleerde drank heerlijk af. Mozart Dark Chocolate smaakt voornamelijk bitterzoet en wordt gekenmerkt door vanille, karamel en fijne cacaotonen. Deze likeur uit Oostenrijk is niet alleen fantastisch om zo te drinken, maar is ook ideaal voor het verfijnen van een breed scala aan desserts en zoete gerechten.

Mozart White Chocolate Cream Strawberry
Deze likeur combineert de twee cacaosoorten Forastero en Trinitario met fijne gedistilleerde dranken om een echte traktatie voor het gehemelte te creëren. Zodra de cacao volledig bezonken is tijdens de productie van de likeur, kan het cacaomaceraat worden afgeroomd en gedistilleerd voor verdere verwerking. De smaakbeleving van Mozart Witte Chocolade Crème Aardbei is nauwelijks in woorden uit te drukken, want het lijkt meer op een prachtige melodie. Fijn smeltende witte chocolade combineert met romige slagroom en eersteklas cacaodistillaat tot een totaalkunstwerk met de fruitige smaak van aardbeien. We raden aan om van deze heerlijke Mozart likeur gekoeld en puur of als frappé te genieten.
Bailoni
Het traditionele familiebedrijf Bailoni uit de Wachau kijkt niet alleen terug op een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1872, maar heeft ook een breed assortiment sterke dranken (en andere delicatessen zoals nectars, brandewijn, jam, sappen, thee, enz.).), die worden gemaakt van eersteklas, volrijpe abrikozen uit de Wachau. Deze unieke, uitstekende kwaliteit van de Bailoni-likeuren wordt weerspiegeld in talrijke onderscheidingen en wordt erkend tot ver buiten de grenzen van de Wachau.
Bailoni Wachau Gold abrikozenlikeur
De Wachau abrikozenlikeur is een hoogwaardig product van de 1e Wachauer abrikozenstokerij en is tevens een beschermd product dat alleen in de Wachau geproduceerd mag worden. Deze abrikozenlikeur wordt voorzichtig verwerkt met vers geoogste abrikozen, zodat zowel de intense smaak als de vitaminen in het fruit behouden blijven. Deze heerlijke lekkernij wordt niet alleen gekenmerkt door zijn unieke smaak en prachtige oranje kleur, maar ook door het feit dat het fruitgehalte twee keer zo hoog is als de wettelijk voorgeschreven 20%.

Spitz
Het bedrijf Spitz is al lang niet meer weg te denken uit Oostenrijk. Het handelsbedrijf, dat in 1857 werd opgericht door Salomon Spitz, is al meer dan 160 jaar gespecialiseerd in voedingsmiddelen en dranken uit Oostenrijk en staat voor kwaliteit en traditie. Onder het bedrijfsmotto "Passie voor smaak" produceert Spitz ook eersteklas likeuren die niet alleen van uitstekende kwaliteit zijn, maar ook worden gemaakt met regionale ingrediënten.
Spitz Ang'setzta Zirbe
De parasolden is niet alleen een belangrijke en bijzondere boom die bekend staat om zijn geurige hout (en hars), dat wordt gebruikt voor het maken van bedden, meubels of hele kamers, maar de dennenappels worden ook gebruikt voor het maken van heerlijke schnaps, likeuren, sappen, etc. De likeur is een prachtig voorbeeld van dergelijke producten. Een prachtig voorbeeld van dergelijke Zwitserse steendennenproducten is de likeur Ang'setzta Zirbe uit Spitz. Deze likeur wordt gemaakt volgens een traditioneel huisrecept met handgeselecteerde ingrediënten zoals Zwitserse dennenappels uit Stiermarken. De typische, dieprode kleur en de onmiskenbare harsachtige smaak van de likeur maken het een gedistilleerde drank die uitnodigt om samen van te genieten in goed gezelschap. Natuurlijk is deze likeur ook een must in elke berghut om weer op krachten te komen na een inspannende klim of om het lichaam van binnenuit op te warmen bij lage temperaturen.
Spitz Eierweinbrand (eierlikeur)
Net als bij alle andere Spitz producten worden alleen hoogwaardige ingrediënten gebruikt om een uitstekende alcoholische drank te produceren - zo ook bij deze eierlikeur. De heerlijke advocaat is niet alleen ideaal voor het zoeten en verfijnen van desserts of ijs, maar kan ook op zichzelf worden gedronken. Met het oog op de komende advent en kerst is deze eierlikeur van Spitz natuurlijk ook ideaal om cadeau te geven aan dierbare vrienden - of nog beter - om samen met hen te drinken.
Baumann
De Tiroolse kruidenstokerij Baumann zorgt er al meer dan 100 jaar voor dat de wereld van de sterke dranken verrijkt wordt met uitstekende producten. Naast boerentraditie, grote zorgvuldigheid en veel liefde bij de bereiding staat de natuur centraal. De beste ingrediënten, zongerijpt fruit, Tirools bronwater en regionale kruiden en planten vormen de basis van elke gedistilleerde drank van Baumann. Onder het motto "Uw echte stukje Tirol sinds 1916" , biedt dit traditionele bedrijf niet alleen likeuren uit Oostenrijk, maar ook schnaps en brandewijn, evenals andere specialiteiten van uitstekende kwaliteit.
Baumann Glacier Ice & Fire Liqueur
De Glacier Ice & Fire Liqueur van de Tiroolse fabrikant Baumann is op het eerste gezicht indrukwekkend met zijn arctisch blauwe kleur. Je moet je echter niet laten misleiden door zijn "koele" uiterlijk. Als je hem eenmaal geproefd hebt, zal hij je hart snel verwarmen. 50% alcohol per volume en de selectie van eersteklas ingrediënten uit de regio maken van deze likeur iets heel bijzonders, en niet alleen visueel. Een feest voor het oog en het gehemelte, de ijslikeur & fire verkwikt de zintuigen en nodigt uit om te genieten van puur genot - bij voorkeur in een gezellige sfeer met goede vrienden, natuurlijk.
Likeuren uit Oostenrijk zijn al lang niet meer weg te denken uit de wereld van de beste alcoholische dranken. Onze lijst met de beste Oostenrijkse likeuren is natuurlijk verre van compleet, maar kan dienen als een goed uitgangspunt. Of likeuren nu puur, in een cocktail of in desserts worden gedronken, ze bieden elke fijnproever een bijzondere smaakervaring. En als deze likeuren ook nog eens in Oostenrijk worden geproduceerd, kun je er zeker van zijn dat ze met de grootste zorg zijn gemaakt, met geselecteerde en uitstekende ingrediënten en vooral met passie en vakkennis. Als je een beter overzicht wilt krijgen van de likeuren uit Oostenrijk, vind je in onze online shop een brede en eersteklas selectie van lokale likeuren, klaar om geproefd en geproefd te worden. Proost!

