Collectie: Asbach

Asbach staat als merk voor het behoud en de verdere ontwikkeling van de Duitse brandewijntraditie. Met meer dan 125 jaar ervaring en een onwrikbare toewijding aan kwaliteit en vakmanschap is Asbach een symbool voor de Duitse sterkedrankcultuur. Elke fles Asbach vertelt het verhaal van het merk en belichaamt de waarden die Hugo Asbach nastreefde bij de oprichting van zijn bedrijf. De combinatie van traditie, vakmanschap en passie maakt Asbach tot een uitmuntende vertegenwoordiger van de Duitse brandewijncultuur.

Asbach-brandewijn staat bekend om zijn zachte, harmonieuze aroma’s, die ontstaan door de lange rijping in eikenhouten vaten. De Asbach Original biedt in de neus fijne tonen van vanille, gecombineerd met een subtiele kruidigheid. In de mond is de brandewijn rond en evenwichtig, met een aangename, zachte afdronk. De Asbach Uralt daarentegen overtuigt door zijn rijke aromaprofiel met nuances van gedroogd fruit, noten en een fijne houttoets, die door de lange rijping wordt versterkt. De Asbach Privatbrand biedt een dieper, complexer aroma met een fluweelzachte afdronk, die wordt gekenmerkt door chocolade en koffie.

Asbach werd in 1892 door Hugo Asbach in Rüdesheim am Rhein opgericht en is sindsdien uitgegroeid tot een van de bekendste brandewijnmerken van Duitsland. Hugo Asbach bracht zijn ervaringen uit Frankrijk mee, waar hij de kunst van het cognacmaken had geleerd, en combineerde deze kennis met Duitse distillatiemethoden om een unieke brandewijn te creëren. De naam Asbach staat vandaag de dag synoniem voor kwaliteit, traditie en Duits vakmanschap. Het merk is erin geslaagd om generaties lang zijn klassieke charme en hoge kwaliteit te behouden, waardoor het een vast onderdeel is geworden van de Duitse genotscultuur.

De productie van Asbach-brandewijn verloopt volgens een streng kwaliteitsproces dat sinds het ontstaan van het merk nauwelijks is veranderd. De brandewijn wordt gedistilleerd uit hoogwaardige wijnen afkomstig uit de beste wijnregio’s van Europa. Na de distillatie rijpt de brandewijn in kleine eikenhouten vaten uit de Limousin, die hem zijn complexe aroma’s en zijn zachte, evenwichtige textuur geven. Het rijpingsproces is bepalend voor de karakteristieke smaak van Asbach, die ontstaat door de combinatie van traditionele methoden en moderne knowhow. De filosofie van Asbach is gebaseerd op respect voor de traditie en het voortdurende streven naar perfectie.

Asbach is niet alleen in Duitsland, maar ook internationaal bekend en wordt gewaardeerd om zijn kwaliteit en karakteristieke smaak. De brandewijn heeft bij talrijke internationale wedstrijden onderscheidingen ontvangen, die zijn positie als toonaangevende Duitse brandewijn onderstrepen. Met name de oudere bottelingen, zoals de Asbach Privatbrand 8 jaar, hebben hoge beoordelingen gekregen en worden wereldwijd gewaardeerd door kenners en verzamelaars.

Asbach Original, 3 jaar gerijpt

Een klassieke brandewijn die minimaal drie jaar in eikenhouten vaten rijpt. Hij onderscheidt zich door zijn harmonieuze mix van zachte vanille- en houtaroma's met een fijne kruidigheid. Perfect om puur van te genieten of als ingrediënt in cocktails.

Asbach Uralt

De beroemdste brandewijn van het merk, die al meer dan 100 jaar bekend staat om zijn uitmuntende kwaliteit. Hij biedt een intens aromaprofiel met tonen van gedroogd fruit, noten en een aangename houttoets.

Asbach Privatbrand 8 jaar gerijpt

Deze premium brandewijn rijpt acht jaar in eikenhouten vaten en biedt een dieper, complexer aroma met tonen van chocolade, koffie en een vleugje eikenhout. Ideaal voor speciale gelegenheden of als een elegant cadeau.