Der Bumbu The Original ist ein Spirit Drink auf Rumbasis aus Barbados mit 40 % in der 0,7 l Flasche. Für seine Herstellung werden Rum-Komponenten aus verschiedenen Herkunftsländern miteinander kombiniert, darunter Barbados, Belize, Brasilien, Costa Rica, die Dominikanische Republik, El Salvador, Guyana und Honduras. Einzelne Bestandteile des Blends sind bis zu 15 Jahre gereift. Die verwendeten Rums lagern in ehemaligen Bourbonfässern, deren Einfluss zusätzliche Tiefe und Struktur in die Komposition bringt. Anschließend wird Bumbu The Original mit natürlichen Gewürzen verfeinert. Laut den vorliegenden Produktinformationen wird dabei auf zugesetzte Farb- und Aromastoffe verzichtet.


Die Inspiration für Bumbu geht auf eine historische Tradition der Westindischen Inseln zurück, bei der Rum mit heimischen Gewürzen und anderen Zutaten verfeinert wurde. Der heutige Bumbu Original Spirit Drink greift diese Idee in moderner Form auf und verbindet gereifte Rum-Komponenten mit einer ausgeprägten Gewürzcharakteristik. Besonders die Kombination aus bis zu 15 Jahre alten Rums, unterschiedlichen Herkunftsländern und der Reifung in Ex-Bourbonfässern macht die Abfüllung zu einer eigenständigen Alternative zu klassischem Rum. Mit seiner markanten Flasche und dem großen metallisch wirkenden "X" besitzt Bumbu zudem einen hohen Wiedererkennungswert und eignet sich sowohl für die Hausbar als auch als Geschenk für Liebhaber süß-würziger Rum-Spezialitäten.

Verkosternotiz

Farbe: Dunkles Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Leicht und geschmeidig mit Zuckerrohr, Vanille und reifer Banane, begleitet von Karamell, Zimt, gerösteten Nüssen und würzigem Eichenholz.

Geschmack: Vollmundig und weich mit Banane, cremiger Vanille und Karamell, dazu geröstete Nüsse, feiner Zimt und harmonische Eichenwürze.

Abgang: Weich, sanft und lang anhaltend mit süß-würzigen Vanille-, Karamell- und Holznoten.

Der Bumbu The Original eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder auf Eis, kann durch seinen süß-würzigen Charakter aber ebenso unkompliziert in Longdrinks und Cocktails eingesetzt werden. Kulinarisch passen dunkle Schokolade, Bananendesserts, Karamellgebäck, geröstete Nüsse oder Vanilleeis besonders gut zu seinem Aromaprofil. Für einen einfachen Longdrink lässt er sich mit Ginger Ale oder Cola kombinieren, während er auch einem Rum Old Fashioned eine deutlich fruchtigere und würzigere Ausrichtung verleiht. Als Digestif passt er gut zu geselligen Abenden, Dessertbuffets oder als süßer Abschluss eines kräftigen Menüs.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wien, Österreich, office@pernod-ricard-austria.com

Hersteller/Destillerie:

Bumbu Rum

EAN:

813497006215

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