The GlenAllachie 10 Years Old FRENCH VIRGIN OAK FINISH 48% Vol. 0,7l in Geschenkbox online kaufen

Der The GlenAllachie 10 Years Old French Virgin Oak Finish ist ein charaktervoller Speyside Single Malt Scotch Whisky aus der Virgin Oak Series der GlenAllachie Distillery. Diese Abfüllung stammt aus Batch 2 und reifte zunächst in American Oak Ex-Bourbon Barrels, bevor sie für rund 18 Monate in Hogsheads aus französischer Eiche nachreifte. Verwendet wurde Quercus Robur aus der französischen Region Haute-Garonne. Das feinporige Eichenholz wurde vor der Fassherstellung für 15 Monate an der Luft getrocknet, wodurch sich sein Einfluss während der zusätzlichen Reifung kontrolliert entfalten konnte.

Die Kombination aus klassischer Bourbonfassreifung und dem French Virgin Oak Finish erweitert den zehnjährigen Single Malt um zusätzliche Struktur und den charakteristischen Einfluss frischer französischer Eiche. Abgefüllt wird der GlenAllachie 10 Years Old mit kräftigen 48% Alkoholgehalt, wobei die Destillerie konsequent auf Farbstoff und Kühlfiltration verzichtet. Dadurch präsentiert sich der Whisky in natürlicher Farbe und non-chill filtered. Die 0,7-Liter-Flasche mit Geschenkbox macht diese besondere GlenAllachie-Abfüllung zudem zu einer interessanten Wahl für Sammler und Liebhaber außergewöhnlicher Fassreifungen.

Verkosternotiz

Farbe: Goldbronze mit warmen Reflexen.

Nase: Orangenschale, Heidehonig und sanfte Gewürze, gefolgt von Karamell, Obstgartenfrüchten und Mokka.

Geschmack: Heidehonig, Mokka und sprödes Toffee verbinden sich mit Grapefruit, Zimt und erdigen Tanninen.

Abgang: Lang anhaltend und würzig mit Ingwer, feinen Eichentanninen und wärmenden Gewürznoten.

Der GlenAllachie 10 Years French Virgin Oak Finish eignet sich besonders für den puren Genuss bei etwa 18 bis 20 °C, wobei einige Tropfen stilles Wasser die kräftige Abfüllstärke etwas öffnen können. Zu Speisen passen gebratenes oder geschmortes Rindfleisch, Wildgerichte und gereifter Hartkäse sehr gut. Desserts mit Karamell, gerösteten Nüssen oder dunkler Schokolade greifen den Charakter der Fassreifung ebenfalls passend auf. Durch die besondere Nachreifung in französischer Virgin Oak eignet sich der Whisky auch hervorragend für vergleichende Verkostungen unterschiedlicher GlenAllachie-Fassreifungen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import im Gebäude Greiwing, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Hersteller/Destillerie:

The Glenallachie Distillery

EAN:

5060568324845

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