Scolari Bellerica Rosé DOC 2025 12,5% Vol. 0,75l online kaufen

Der Scolari Bellerica Rosé DOC 2025 12,5% Vol. ist ein hochwertiger italienischer Roséwein aus der Lombardei, der die traditionsreiche Weinkultur des Gardasees widerspiegelt. Hergestellt wird dieser charaktervolle Roséwein vom Gardasee vom renommierten Weingut Cantine Scolari, das seinen Sitz in Raffa di Puegnago del Garda im Weinbaugebiet Valtènesi hat. Die Region am westlichen Ufer des Gardasees ist besonders für ihre Roséweine bekannt, die unter der Bezeichnung Chiaretto eine lange Tradition besitzen. Der Scolari Bellerica Rosé 2025 trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Riviera del Garda Classico DOC und vereint regionale Rebsorten mit der charakteristischen Weinbauidentität der Lombardei.


Die Grundlage dieser sorgfältig komponierten Roséwein-Cuvée bilden 50 % Groppello Gentile und Groppello di Mocasina, ergänzt durch 20 % Marzemino, 15 % Sangiovese und 15 % Barbera. Besonders die autochthone Rebsorte Groppello spielt im Weinbau rund um den Gardasee eine bedeutende Rolle und prägt die regionale Weinkultur seit Generationen. Die Verbindung dieser vier Rebsorten unterstreicht den eigenständigen Charakter des Scolari Bellerica Rosé DOC 2025 und macht ihn zu einem typischen Vertreter der traditionsreichen Roséweinherstellung am Gardasee. Der Jahrgang 2025 steht dabei für eine aktuelle Interpretation dieser regionalen Spezialität. Mit 12,5 % Vol. in der klassischen 0,75-l-Flasche eignet sich dieser italienische Roséwein aus Valtènesi sowohl für den vielseitigen Speisengenuss als auch für gesellige Anlässe und sommerliche Genussmomente.

Verkosternotiz

Im Glas präsentiert sich der Scolari Bellerica Rosé DOC 2025 in einem leuchtenden Rosenblütenton mit feinen rubinroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein elegantes, vielschichtiges Bouquet aus duftenden Rosen, Veilchen und Weißdornblüten, begleitet von saftigem Pfirsich und reifen roten Früchten. Am Gaumen überzeugt der italienische Roséwein mit einer ausgewogenen Struktur und harmonischer Fruchtigkeit, wobei feine Noten von Waldbeeren, wilden Erdbeeren und frischen Zitrusfrüchten für ein lebendiges Geschmackserlebnis sorgen. Seine angenehme Frische verbindet sich mit einer dezenten mineralischen Würze und verleiht ihm eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Der Abgang ist lang anhaltend, frisch und angenehm harmonisch, mit einem feinen, herzhaften Nachhall.

Restzucker: 4,5 g/l

Der Scolari Bellerica Rosé DOC 2025 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu italienischen Pastagerichten, leichten Risottos und mediterranen Vorspeisen harmoniert. Besonders empfehlenswert ist die Kombination mit einem cremigen Gemüse-Risotto, Pasta mit frischen Kräutern oder einem zarten Hähnchenfilet vom Grill. Auch zu gebackenem Fisch, gegrilltem Gemüse und milden italienischen Wurstspezialitäten entfaltet dieser Roséwein aus der Lombardei seine Stärken. Eine ausgezeichnete Ergänzung bietet er zu sommerlichen Antipasti-Platten mit Zucchini, Auberginen und luftgetrocknetem Schinken. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10 bis 12 °C, wodurch seine charakteristische Frische und elegante Fruchtigkeit besonders schön zur Geltung kommen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Cantine Scolari SRL, Via Nazionale 38, 25080 Fraz. Raffa, Italien, info@pec.cantinescolari.it

Hersteller/Destillerie:

Cantine Scolari

Nährwerttabelle:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8034028611001

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