Octomore EDITION: 15.1 Super Heavily Peated Islay Single Malt Limited Release 2024 59,1% Vol. 0,7l online kaufen

Der Octomore EDITION: 15.1 Super Heavily Peated Islay Single Malt Limited Release 2024 59,1% stammt aus der Bruichladdich Distillery auf Islay und bildet als 15.1 die stilistische Referenz innerhalb der Octomore-Serie. Destilliert wurde der Whisky 2018 aus der Ernte 2017 und ausschließlich aus 100% Concerto-Gerste vom schottischen Festland hergestellt. Das besonders stark getorfte Malz weist einen beeindruckenden Phenolgehalt von 108,2 PPM auf und steht damit exemplarisch für den kompromisslos rauchigen Charakter der Octomore-Reihe. Nach der Destillation reifte der Single Malt fünf Jahre in einer Kombination aus First-Fill-Bourbonfässern und erneut ausgekohlten Ex-Bourbonfässern, wodurch intensiver Torfrauch auf süßes Malz, Vanille und kräftig geröstete Eiche trifft.

Mit 59,1% Alkoholgehalt präsentiert sich der Octomore 15.1 Limited Release 2024 besonders kraftvoll und konzentriert, bleibt dabei jedoch vielschichtig und ausgewogen. Die Kombination unterschiedlicher Bourbonfässer wurde bewusst gewählt, um möglichst viel Charakter aus der amerikanischen Eiche zu extrahieren und gleichzeitig den intensiv getorften Brennereicharakter in den Mittelpunkt zu stellen. Fruchtige Komponenten von Mango, Banane und Aprikose treffen auf Vanillecreme, Toffee und süß verkohltes Eichenholz, während trockener, erdiger Torfrauch und maritime Akzente den typischen Islay Single Malt Charakter prägen. Die 0,7-Liter-Abfüllung richtet sich insbesondere an Liebhaber extrem getorfter Whiskys und bietet zugleich den Ausgangspunkt für den Vergleich mit den weiteren Editionen der Octomore 15 Serie.

Verkosternotiz

Farbe: Helles Gold wie Wintersonne.

Nase: Intensiv mit Karamell, lebhaften Zitrusnoten und trockenem, erdigem Torfrauch, gefolgt von Anis, Vanille und Vanillecreme sowie tropischen Früchten, Geranie und einem Hauch Ingwer.

Geschmack: Kraftvoll und wärmend mit süßem, trockenem Malz und dichtem Torfrauch, ergänzt durch Mango, Banane und Aprikosenmarmelade sowie Vanillecreme, Toffee und feine maritime Noten.

Abgang: Lang anhaltend und intensiv mit Torfrauch, Vanille, süß verkohlter Eiche und einer frischen maritimen Note.

Der Octomore 15.1 empfiehlt sich pur bei etwa 18 bis 20 °C, wobei einige Tropfen stilles Wasser die hohe Alkoholstärke öffnen und zusätzliche Frucht-, Rauch- und Meeresnoten hervorbringen können. Dunkle Schokolade, geräuchertes Fleisch, kräftiger Hartkäse oder geröstete Nüsse harmonieren besonders gut mit dem intensiven Torfrauch und der verkohlten Eiche. Auch Desserts mit Vanille, Karamell oder Aprikose setzen einen interessanten Kontrast zur ausgeprägten Rauchigkeit. Besonders spannend ist die Abfüllung für vergleichende Verkostungen innerhalb der Octomore 15 Serie, da die 15.1 als Referenz für Gerstenherkunft, Torfintensität und Bourbonfassreifung dient.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

Hersteller/Destillerie:

Bruichladdich Distillery

EAN:

5055807418119

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