Sammlung: Caffo

Die Geschichte von Caffo beginnt 1915, als Giuseppe Caffo seine erste Destillerie in Kalabrien gründete. Mit einem tiefen Verständnis für traditionelle italienische Rezepturen und einer Leidenschaft für Qualität begann Caffo, einzigartige Liköre und Spirituosen zu kreieren, die schnell an Beliebtheit gewannen. Heute wird das Unternehmen in vierter Generation geführt und bleibt seinen Wurzeln treu, indem es weiterhin auf handwerkliche Produktion und die Verwendung hochwertiger, natürlicher Zutaten setzt.

Caffo ist besonders bekannt für seine Amaro del Capo, ein Kräuterlikör, der aus 29 verschiedenen Kräutern, Blumen, Früchten und Wurzeln hergestellt wird. Dieser Likör verkörpert die Essenz Süditaliens und ist ein Symbol für die reiche Kultur und die natürlichen Schätze Kalabriens.

Die Herstellung von Caffo Spirituosen erfolgt nach traditionellen Methoden, die seit Generationen weitergegeben werden. Jede Spirituose wird aus sorgfältig ausgewählten, natürlichen Zutaten hergestellt, die in der Region Kalabrien heimisch sind. Die Destillation erfolgt in kleinen Chargen, um die Reinheit und den Charakter jeder Zutat zu bewahren.

Besonders die Verwendung lokaler Kräuter und Früchte macht die Spirituosen von Caffo so einzigartig. Der Amaro del Capo beispielsweise enthält Orangen aus Sizilien, Kamille aus dem Süden Italiens und viele andere regionale Zutaten, die ihm seine charakteristische Tiefe und seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen.

Caffo bietet eine breite Palette von Spirituosen, die alle durch ihre intensiven Aromen und ihre handwerkliche Herstellung überzeugen. Jede Spirituose wird nach traditionellen Rezepten hergestellt und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

• Amaro del Capo: Ein berühmter italienischer Kräuterlikör, der durch seine feine Balance aus bitteren und süßen Aromen besticht. Mit Noten von Orangenblüten, Lakritz, Minze und Anis ist dieser Likör perfekt als Digestif oder in klassischen Cocktails.
• Vecchio Amaro del Capo Riserva: Eine exklusive, gereifte Version des Amaro del Capo, die in Eichenfässern lagert und dadurch komplexe Aromen von Gewürzen, Holz und dunkler Schokolade entwickelt. Ideal für den puren Genuss.
• Grappa Caffo: Ein traditioneller italienischer Grappa, hergestellt aus den besten Trauben des Landes. Dieser Grappa besticht durch seine Klarheit, seine weichen Aromen und seinen intensiven Abgang. Perfekt als Digestif nach einem reichhaltigen Essen.

Caffo ist die perfekte Wahl für alle, die hochwertige, authentische italienische Spirituosen suchen, die nach traditionellen Rezepten hergestellt werden. Die Marke steht für Qualität, Handwerkskunst und die Liebe zu italienischen Aromen. Ob pur, auf Eis oder in Cocktails – Caffo bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.