Sammlung: Murray McDavid Whisky

Murray McDavid hat sich als wegweisender Independent Bottler etabliert. Die Cask Craft- und Benchmark-Reihen überzeugen regelmäßig Fachkritiker und Whisky-Sammler weltweit.

Optisch präsentieren sich die Murray McDavid-Abfüllungen in edlen, zylindrischen Dosen mit eleganten Etiketten und zeitlosem Branding – passend zu ihrem Premium-Anspruch und hoher Wiedererkennbarkeit.

Die Kunst der Reifung („Art of Maturation“) zeichnet sich durch das von Murray McDavid geprägte ACE-Verfahren („Additional Cask Enhancement“) aus – bei dem Basiswhiskys in hochwertigen Ex-Casks (z. B. Sherry, PX, Rum, Koval-Bourbon) nachreifen und so komplexe Aromen entwickeln.

Respekt vor Tradition und Umwelt spiegelt sich in schonender Fasspflege und der Nutzung historischer Lagerhäuser wider. Kurze Wege und nachhaltiges Handeln sind Teil der Unternehmensphilosophie.

Basierend in Speyside, reifen die Fässer in einem historischen Dunnage Warehouse nahe Elgin. Hier entstehen feingliedrige Single Malts, charaktervolle Grains und außergewöhnliche Blends.

• Mission Gold: Prestige-Kollektion mit vintage Seltenheiten und sehr alten Abfüllungen.
• Benchmark: Kernrange mit ausgewählten Single Malts, die das Potenzial verschiedener Brennereien zeigen – etwa Glen Garioch, Auchroisk oder Ardmore.
• Cask Craft: Single Malts mit ausgeprägtem Fassfinish – z. B. Glen Elgin mit Islay-Peat oder Ardmore Oloroso-finished.
• Mystery Malt: Geheimnisvolle Abfüllungen, deren Herkunft nur fragmentarisch verraten wird – wie „Safe Haven“ (PX-Sherry-Finish).
• Select Grain, The Vatting, Crafted Blend: Ergänzende Kollektionen mit Grains, Blended Malts und blenden aus Malt & Grain.