Sammlung: Se Busca Mezcal

Se Busca Mezcal wurde international für seine Qualität und Authentizität anerkannt und ist bei Kennern und Liebhabern mexikanischer Spirituosen gleichermaßen geschätzt.

Die Flaschen von Se Busca sind mit Symbolen der mexikanischen Revolution verziert und spiegeln den rebellischen Charakter der Marke wider. Das Design ist eine Hommage an die Stärke und Entschlossenheit der Adelitas.

Se Busca wird aus 100 % Agave Augustifolia Espadín hergestellt. Die Agavenherzen werden in traditionellen Erdöfen langsam gegart, anschließend mit einer Tahona zermahlen und fermentiert. Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen, was dem Mezcal seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, um zusätzliche Komplexität zu erreichen.

Se Busca engagiert sich für nachhaltige Praktiken, einschließlich der Wiederaufforstung von Agavenbeständen und der Förderung traditioneller Herstellungsverfahren, um die Umwelt zu schützen und die lokale Gemeinschaft zu unterstützen.

Produziert wird Se Busca in San Juan del Río, einem kleinen Ort im Bundesstaat Oaxaca, Mexiko. Die Region ist bekannt für ihre lange Mezcal-Tradition und die Verwendung von Agave Espadín, die unter idealen klimatischen Bedingungen gedeiht.

• Se Busca Mezcal Artesanal JOVEN 40% Vol. 0,7l: Ungereifter Mezcal mit Aromen von gekochter Agave, Nüssen und grünen Gemüsen, abgerundet durch eine sanfte, würzige Note.
• Se Busca Mezcal Artesanal REPOSADO 40% Vol. 0,7l: Vier Monate in französischer Eiche gereift, mit Noten von Kokosnuss, süßen Mandeln, Haselnüssen und einem Hauch von Mesquite.
• Se Busca Mezcal Artesanal AÑEJO 40% Vol. 0,7l: 18 Monate gereift, bietet dieser Mezcal eine perfekte Balance aus süßer Eiche, Datteln, Rosinen und würziger, gekochter Agave.
• Madre Cuishe: Aus wild geernteter Madre Cuishe-Agave hergestellt, mit komplexen Aromen und einem nachhaltigen Produktionsansatz.