Sammlung: Weingut Stefanshof

Die Weine des Stefanshofs genießen sowohl national als auch international hohes Ansehen und wurden mehrfach ausgezeichnet. Das Weingut steht für Qualität, Innovation und Authentizität im burgenländischen Weinbau.

Das Erscheinungsbild des Stefanshofs vereint Tradition und Moderne. Die Weine präsentieren sich in elegant gestalteten Flaschen, die die hohe Qualität und den innovativen Anspruch des Weinguts unterstreichen.

Der Stefanshof setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung und selektive Handlese, um höchste Qualität zu gewährleisten. Eine Besonderheit ist die eigens entwickelte Beerengärung, bei der ganze, unversehrte Trauben interzellulär vergären. Dieses Verfahren bewahrt die natürlichen Aromen und führt zu besonders fruchtbetonten Weinen.

Der Stefanshof legt großen Wert auf umweltschonende Praktiken und nachhaltige Bewirtschaftung. Durch selektive Handlese und den Verzicht auf chemische Hilfsmittel wird die natürliche Balance im Weinberg erhalten.

Die 84 Hektar umfassenden Weingärten des Stefanshofs liegen auf ehemaligen kaiserlichen Gestütsböden nahe dem Neusiedler See. Das pannonische Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sowie die fruchtbaren Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau vielfältiger Rebsorten.

• Grüner Veltliner: Frisch, würzig und typisch österreichisch.
• Welschriesling: Leicht und fruchtig mit feiner Säure.
• Gelber Muskateller: Aromatisch mit floralen Noten.
• Chardonnay: Vollmundig mit eleganter Struktur.
• Zweigelt: Fruchtbetonter Rotwein mit weichen Tanninen.
• Blaufränkisch: Kräftig und würzig mit langem Abgang.
• Cabernet Sauvignon: Komplex mit dunklen Fruchtaromen.
• NikStiv: Alkoholfreier, histamin- und schwefelfreier Verjus-Drink – eine erfrischende Alternative.