Sammlung: Yamazakura

Yamazakura Whiskys haben international Anerkennung gefunden und gelten als Geheimtipp unter Kennern japanischer Whiskys. Die Kombination aus Tradition, Qualität und einzigartigem Geschmacksprofil macht Yamazakura zu einer bemerkenswerten Marke auf dem globalen Whisky-Markt.

Die Flaschen von Yamazakura zeichnen sich durch ein elegantes Design aus, das japanische Ästhetik und Minimalismus vereint. Das Etikett zeigt oft Kirschblütenmotive, die die Verbindung zur Natur und zur japanischen Kultur betonen.

Yamazakura Whiskys werden mit großer Sorgfalt hergestellt. Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen, und die Reifung findet hauptsächlich in ehemaligen Bourbonfässern statt, was dem Whisky seine charakteristischen Vanille- und Karamellnoten verleiht. Die Kombination aus traditionellen Techniken und moderner Technologie ermöglicht die Produktion von Whiskys mit komplexem und ausgewogenem Geschmacksprofil.

Sasanokawa Shuzo legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Bewahrung traditioneller Herstellungsverfahren. Durch die Kombination von jahrhundertealtem Wissen mit modernen Techniken entstehen Whiskys, die sowohl die Umwelt respektieren als auch höchste Qualitätsstandards erfüllen.

Die Asaka Distillery, eine Tochtergesellschaft von Sasanokawa Shuzo, befindet sich in Koriyama in der Präfektur Fukushima. Die Region bietet ideale klimatische Bedingungen und reines Quellwasser, was sich positiv auf die Qualität des Whiskys auswirkt. Die Brennerei nutzt sowohl lokale als auch importierte Zutaten, um Whiskys mit einzigartigem Profil zu kreieren.

• Yamazakura Blended Whisky: Eine harmonische Mischung aus vier sorgfältig ausgewählten Malt- und Grain-Whiskys. Noten von Vanille, Karamell und floralen Aromen prägen diesen sanften Whisky.
• Yamazakura Fine Blended Black Label: Ein ausgewogener Blend mit mildem Geschmack und reichhaltigem Aroma, ideal für den täglichen Genuss.
• Yamazakura Asaka Single Malt: Ein Single Malt Whisky, der vollständig in der Asaka Distillery produziert, gereift und abgefüllt wird. Er bietet ein frisches und lebendiges Geschmacksprofil mit floralen und fruchtigen Noten.