Bei den meisten Sorten am Rum-Markt handelt es sich um Blends. Blended Rum ist ein Verschnitt von mehreren Original-Rums und erfordert das Geschick eines Master Blenders.
Der gereifte Rum entspricht noch lange nicht dem, was der Verbraucher später in der Flasche vorfindet. Die Aufgabe des Master Blenders ist es, den Rum aus den verschiedenen Fässern so zu verblenden, dass das Ergebnis schlussendlich exakt dem gewünschten Geschmack entspricht. Die Herausforderung dabei ist, dass jedes Fass seine individuellen geschmackli...
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