De IRO Cabernet Franc Heideboden 2024 is een karaktervolle rode wijn uit het Burgenlandse wijnbouwgebied Neusiedlersee, dat bekendstaat om zijn veelzijdige, krachtige rode wijnen. De Heideboden, een geologisch gevarieerde vlakte tussen de Neusiedler See en de Parndorfer Platte, biedt met zijn warme, zanderige tot leemachtige bodems ideale omstandigheden voor de druivensoort Cabernet Franc. De familie IRO benut dit potentieel met precisie en gevoel en brengt met de jaargang 2024 een elegante, veelzijdige en tegelijkertijd strakke wijn op de markt, die het terroir van deze regio op authentieke wijze weerspiegelt.

De rijping verloopt op traditionele wijze, waarbij wordt gelet op een evenwichtige combinatie van fruit, structuur en frisheid. Het resultaat is een wijn met een moderne uitstraling en een regionaal karakter, die met 13,5 % vol. alcohol aangenaam krachtig overkomt, maar daarbij altijd elegant en uitnodigend blijft om te drinken. Zijn diepe kleur, het complexe aroma en het precieze samenspel tussen fruit en zuur maken deze Cabernet Franc tot een expressieve vertegenwoordiger van zijn druivensoort – ideaal voor veeleisende wijnliefhebbers die waarde hechten aan een duidelijke herkomst, het typische karakter van de druivensoort en een soepele drinkbaarheid.

Onderscheidingen:

- Wijngoed van het jaar 2014, 2022, 2023

- ZILVER bij de Vinarioa Trophy 2026, jaargang 2022

Proefnotitie

In het glas presenteert de wijn zich in een diepdonkere robijnrode kleur met paarse glans. In de neus ontvouwt zich een genuanceerd fruitpalet met rijpe donkere bessen, vergezeld van kruidige accenten. In de afdronk komen fijne tonen van kruidnagel en jeneverbes naar voren. In de mond presenteert de Cabernet Franc zich strak en precies, met een opvallend samenspel van fruit en zuur, dat in de afdronk wordt gedragen door een pikante kruidigheid. De tanninestructuur is goed geïntegreerd en ondersteunt de krachtige, maar elegante totaalindruk.

De IRO Cabernet Franc Heideboden 2024 past uitstekend bij krachtige vleesgerechten zoals rundvlees, lamsvlees of wild. Ook bij kruidige stoofschotels, gebakken groenten of gerijpte harde kaas komt zijn pittige aroma optimaal tot zijn recht. Dankzij zijn strakke karakter en de fijne kruidigheid is hij ook een uitstekende wijn bij de haute cuisine en speciale gelegenheden. Een wijn die zowel jong gedronken als na enige rijping veel genot belooft.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Markus IRO GesbR, Neubaugasse 55, 7122 Gols, Oostenrijk, wein@markusiro.at

Fabrikant/distilleerderij:

Wijnmakerij Markus IRO

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen