De Highland Park distilleerderij werd opgericht in 1798 en is een van de oudste en bekendste whiskystokerijen in Schotland. De distilleerderij bevindt zich in Kirkwall op het Orkney-eiland Mainland en is daarmee de meest noordelijk gelegen distilleerderij van Schotland. De whisky van Highland Park wordt omringd door ruige natuur en stormachtige zeeën en weerspiegelt de unieke klimatologische omstandigheden van de Orkney-eilanden. Vandaag de dag maakt de distilleerderij deel uit van The Edrington Group en produceert het jaarlijks ongeveer 2,5 miljoen liter whisky.

Lange winters, zomervries en hevige winden maken het leven op de Orkney-eilanden uitdagend, maar bieden ideale omstandigheden voor de productie en rijping van uitzonderlijke whisky's. Ter ere van dit unieke klimaat en als eerbetoon aan Niflheim, de oude Noorse wereld van ijs, vorst en mist, is de Highland Park 17 Years Old Ice Edition gecreëerd.

Gerijpt in ex-bourbonvaten, verrukt deze speciale botteling met smaken van verse ananas en rijpe mango's, perfect in balans gehouden door kruidige rook en gemberwortel. Met een alcoholpercentage van 53,9% werd deze gelimiteerde editie uitgebracht in het voorjaar van 2016 en is het een hoogtepunt voor liefhebbers van krachtige, complexe whisky's.

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Rokerig, licht kruidig van gember, rijpe mango's en ananas.

Smaak: Rokerig, mild, zoete vanille, peperige tonen, citrusvruchten, bittere sinaasappels.

Afdronk: Langdurig, evenwichtig, kruidig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Highland Park distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen