De Mortlach 12 Years Old The WEE WITCHIE is een karakteristieke Speyside single malt Scotch whisky met een alcoholpercentage van 43,4 %, verpakt in een fles van 0,7 l inclusief een hoogwaardige geschenkdoos. Deze botteling is afkomstig van de legendarische Mortlach-distilleerderij in Dufftown, die vanwege haar krachtige huisstijl bekendstaat als "The Beast of Dufftown". De naam "The Wee Witchie" is een eerbetoon aan de kleinste en waarschijnlijk beroemdste koperen distilleerketel van de distilleerderij, die al meer dan 120 jaar een centraal onderdeel vormt van de whiskyproductie. Mortlach maakt tot op de dag van vandaag gebruik van het unieke 2,81-voudige distillatieproces, dat werd ontwikkeld door Dr. Alexander Cowie. Hierbij wordt het distillaat door zes verschillend gevormde koperen distilleerkolven geleid, waardoor de whisky zijn buitengewone diepte en zijn volle karakter krijgt. De rijping vindt plaats in een combinatie van vaten van Amerikaans en Europees eikenhout, die zorgen voor extra complexiteit en balans.


De Mortlach 12 Years Old The WEE WITCHIE combineert het krachtige karakter van de distilleerderij met de elegante invloeden van de verschillende eikenhouten vaten. Het resultaat is een veelzijdige single malt Scotch whisky die kruidige, fruitige en zoete Elements harmonieus verenigt en de onmiskenbare stijl van de Mortlach Distillery op indrukwekkende wijze weerspiegelt.

Proefnotitie

Kleur: Donkere goudtint.

Neus: Eikenhout, sandelhout, kruiden, gebrande toffee en rode bessen.

Smaak: Vol met chocolade, bruine rietsuiker, kersen, kruiden en een vleugje tabak.

Afdronk: Zacht, droog en langdurig met kruidige eikenhouttonen.

De Mortlach 12 Years Old The WEE WITCHIE komt het best tot zijn recht puur of met een paar druppels stilstaand water. Hij past uitstekend bij gestoofd rundvlees, gerijpte cheddar, wildgerechten, geroosterde hazelnoten, pure chocolade of kersendesserts. De combinatie van het unieke 2,81-voudige distillatieproces, de rijping in Amerikaans en Europees eikenhout en de karakteristieke Mortlach-stijl maakt deze Speyside Single Malt tot een uitstekende keuze voor liefhebbers van krachtige en complexe Schotse whisky’s.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Mortlach distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen