De Kavalan Ex-Bourbon Oak Cask Single Malt Whisky 46% Vol. 0.7 l + GB is een elegante en fijn uitgebalanceerde single malt whisky van de bekroonde Kavalan Distilleerderij in Yilan, Taiwan. Deze botteling is in wezen de "afgezwakte" versie van de krachtige Kavalan Solist Ex-Bourbon, aangezien deze is gereduceerd tot een drinksterkte van 46% vol. met gebruik van het zuiverste Kavalan bronwater. Dit maakt de whisky zachter, ronder en nog harmonieuzer van smaak, zonder iets van zijn diepte of complexiteit te verliezen.


Hij rijpt volledig in eerste ex-bourbon vaten van Amerikaans wit eiken, die hem zijn karakteristieke frisheid en complexiteit geven. Het tropische klimaat van Taiwan intensiveert het rijpingsproces, waardoor de whisky een buitengewone volheid van smaak ontwikkelt in een kortere tijd. Het resultaat is een heerlijk heldere, romige en tropisch-fruitige single malt met tonen van vanille, kokos en fijne eiken kruiden - een typische expressie van Taiwanese vatenkunst.

Awards:

- Worldwide Whisky Producer of the Year - International Spirits Challenge 2025

- Distillery of the Year - International Spirits Competition 2021

- Distillery Visitor Centre Trophy - International Spirits Competition 2021

- Worldwide Whiskey Trophy - International Wine & Spirits Competition 2021

Proefnotitie

Kleur: Delicaat, licht goud.

Neus: Fris en zuiver met tonen van tropisch fruit, vanille, kokos en een fijne kruidigheid.

Smaak: Zacht, rond en evenwichtig met natuurlijke zoetheid, vanille, honing en delicate eikentonen, vergezeld van een romige textuur en fijne balans.

Afdronk: Elegant, mild en langdurig met vanille, kokos en zachte specerijen in de afdronk.

De Kavalan Ex-Bourbon Oak Cask is ideaal puur of licht gekoeld om optimaal te genieten van zijn zachte zoetheid en fruitige frisheid. Hij past perfect bij zeevruchten, sushi, lichte visgerechten of frisse salades. Zijn heldere structuur, tropische elegantie en langdurige karakter maken het ook een ontspannende whisky voor na het werk - een uitstekend voorbeeld van de verfijning van de moderne Taiwanese whiskyproductie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Koning Auto Kavalan Distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen