De Balvenie 16 Years Old French Oak is een uitzonderlijke whisky van de lang gevestigde Balvenie distilleerderij, die al sinds 1892 whisky van hoge kwaliteit produceert in Schotland. De distilleerderij staat bekend om zijn toewijding aan vakmanschap en behoudt nog steeds veel traditionele methoden in het productieproces. De gerst wordt bijvoorbeeld nog steeds ter plekke verbouwd en de distilleerderij gebruikt een traditionele moutvloer, wat een zeldzaamheid is in de moderne whiskyindustrie. Daarnaast onderhoudt en repareert het interne team van kuipers de vaten om de hoogste kwaliteit tijdens het rijpingsproces te garanderen.

The Balvenie 16 Years Old French Oak wordt gekenmerkt door een speciaal vatrijpingsproces. Deze whisky rijpt eerst in klassieke eiken vaten voordat hij voor de afdronk wordt overgebracht naar Pineau des Charentes vaten uit de Franse wijngaarden. Deze vaten zijn uiterst zeldzaam in de whiskyindustrie en geven de whisky een kenmerkende, complexe smaak. De combinatie van traditionele rijping en de innovatieve finish onderscheidt de Balvenie 16 Year Old French Oak duidelijk van andere bottelingen en zorgt voor een unieke smaakbeleving.

Met een alcoholpercentage van 47,6% vol. is deze whisky krachtig en intens, met een bijzondere balans tussen fruitige en houtachtige tonen, die nog versterkt worden door de finish op Franse vaten.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met gouden reflecties.

Neus: Een combinatie van verse citrus, rijpe honing en vanille, vergezeld van een subtiele eikenhouten kruidigheid en een vleugje gedroogd fruit.

Smaak: Vol en zacht, met een harmonieuze mix van fruitige smaken van appels, peren en pruimen, vergezeld van een lichte eikenhouten noot en warme specerijen. De afdronk voegt een lichte zoetheid en complexiteit toe van het Franse eikenhout.

Afdronk: Lang en rond, met een aangename kruidigheid van eikenhout, vergezeld van een fruitige zoetheid en een subtiele vanilletoon.

De Balvenie 16 Years Old French Oak is perfect om van te genieten op zichzelf of met een klein druppeltje water om de smaken verder te ontwikkelen. Hij past perfect bij gerijpte kazen zoals Comté of Gouda en harmonieert even goed met gegrild vlees, BBQ-gerechten of pure chocolade. Voor een bijzonder intense smaakervaring kan deze whisky ook worden gecombineerd met fruitige desserts zoals appeltaart of crème brûlée.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

De Balvenie distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen