De Tschida Angerhof BA Beerenauslese Red 8% vol. in de fles van 0,375 l is een uitzonderlijke Oostenrijkse zoete wijnspecialiteit, die op indrukwekkende wijze laat zien dat edele zoete wijnen niet uitsluitend van witte druivensoorten hoeven te worden gemaakt. Het gerenommeerde wijnhuis Angerhof Tschida combineert bij deze zeldzame Beerenauslese de fruitintensiteit van rode druiven met de elegantie en finesse van een hoogwaardige Prädikatswijn. Het resultaat is een karaktervolle dessertwijn die betovert door zijn evenwicht tussen zoetheid, frisheid en fruit.


Voor deze edele zoete cuvée worden de druivensoorten Merlot, Rösler en Zweigelt gebruikt. De zorgvuldig geselecteerde druiven leveren een indrukwekkende concentratie aan fruitaroma’s op en zorgen tegelijkertijd voor een levendige structuur. De gisting en rijping vinden uitsluitend plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en de voor de druivensoort typische aroma’s optimaal behouden blijven. Met een gematigd alcoholgehalte van 8 % vol. is deze Oostenrijkse zoete wijn bijzonder toegankelijk en elegant. De combinatie van intens fruit, fijne zoetheid en een levendige zuurgraad maakt hem tot een veelzijdige begeleider bij desserts, kaas en bijzondere genietmomenten.

Onderscheidingen:

- Best National Producer 2021 – International Wine Challenge AWC Vienna

- Sweet Winemaker of the Year 2021 – International Wine Challenge (IWC) Londen

- Zoete wijnmaker van het jaar 2019 – International Wine Challenge

- Zoete wijnmaker van het jaar 2015 – International Wine Challenge

- Zoete wijnmaker van het jaar 2023 – International Wine Challenge

Proefnotitie

In het glas presenteert de Tschida Angerhof Beerenauslese Red zich in een krachtig robijnrood met schitterende glans. In de neus ontvouwen zich intense aroma’s van rode bessen en rijpe kersen. In de mond domineren sappige kersentonen, vergezeld van een subtiele chocoladenuance. De evenwichtige zoetheid wordt gedragen door een levendige, pittige zuurgraad, terwijl subtiele tannines extra structuur geven. De afdronk is fruitig, harmonieus en aangenaam lang.

Zuurgehalte: 8,9 g/l

Restsuiker: 174,9 g/l

De Tschida Angerhof BA Beerenauslese Red past uitstekend bij gebakken ganzenlever en gestoofde pruimen. Deze edele zoete rode wijn uit Oostenrijk past ook op elegante wijze bij Comté-kaas met herfstnoten, fruitige desserts, peperkoek of chocoladespecialiteiten. Ook op zichzelf overtuigt hij door zijn frisheid en complexiteit. De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen 10 en 12 °C.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Hans Tschida KG, Angergasse 5, 7142 Illmitz, Oostenrijk, weingut@angerhof-tschida.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hans en Lisa Tschida

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen