De Fuji Gotemba distilleerderij, die in november 1973 met de productie begon, werd opgericht als een joint venture tussen Kirin, Seagram en Chivas Brothers. Er wordt zowel malt- als graanwhisky geproduceerd in de distilleerderij, maar alle stadia van de whiskyproductie - van fermentatie tot botteling - vinden ter plekke plaats. Nadat Kirin in 2002 de volledige controle overnam na de ontbinding van Seagram en de distilleerderij omdoopte tot Kirin Distillery, begonnen ze zich meer te richten op hun band met Mount Fuji, wat leidde tot de lancering van hun eerste single malt in 2004.

Kirin Fuji Whiskey is een graanwhisky van hoge kwaliteit met een opmerkelijke verscheidenheid aan smaken en een interessante smaakevolutie. Het biedt waar voor zijn geld en is goed ontvangen door consumenten die op zoek zijn naar een betaalbare Japanse whisky.

Volgens de richtlijnen die de Japan Spirits and Liqueur Makers Association in februari 2021 heeft opgesteld, voldoet deze whisky aan de eisen om als echte Japanse whisky te worden beschouwd. Dit betekent dat het hele productieproces - van fermentatie tot distillatie en botteling - plaatsvond in Japan.

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Appels, bananen, peren, gebakken fruit, kaneel, zoethout.

Smaak: Sinaasappel, specerijen, kaneel, pure chocolade, roggebrood.

Afdronk: Langdurig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kirin Europe GmbH, Berliner Allee 26, 40212 Düsseldorf, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Fuji Gotemba distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen