Edradour, erkend als de kleinste traditionele distilleerderij van Schotland sinds de oprichting rond 1825, werkt grotendeels volgens 19e-eeuwse methoden. Edradour is een uniek behoud van de stijl van de oude boerendistilleerderij en produceert 12 vaten whisky per week. Edradour is sinds 2002 eigendom van Andrew Symington, de oprichter van Signatory, en heeft zijn assortiment uitgebreid met nieuwe bottelingen, waaronder de turfachtige malts onder de naam Ballechin.

Signatory oprichter Andrew Symington werkt nauw samen met het Zuid-Tiroolse wijnhuis St. Michael-Eppan, wat resulteert in een fascinerende serie single cask bottelingen uit rode wijnvaten. In dit specifieke geval werd een kenmerkende Merlot gebruikt voor de pre-fining, waardoor de whisky unieke smaken en karaktertrekken krijgt.

Deze samenwerking tussen Signatory en St. Michael-Eppan heeft geresulteerd in een fascinerende serie single cask bottelingen. Michael-Eppan laat op indrukwekkende wijze zien hoe innovatieve partnerschappen en zorgvuldige selectie van vaten kunnen resulteren in uitzonderlijke whisky's vol karakter.

Proefnotitie

Kleur: Mahonie.

Neus: Fruitige tonen, steenfruit, vanille, kruiden, eikenhout.

Smaak: Vol, eikenhout, gedroogd fruit, karamel, vanille.

Afdronk: Langdurig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Edradour distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen