De Kavalan LÁN single malt whisky 43% vol. 0,7 l + GB is een speciale botteling van de Kavalan distilleerderij, die werd gecreëerd als eerbetoon aan zijn thuisstad Yilan. De naam LÁN betekent orchidee in het Chinees en verwijst naar de reputatie van Taiwan als het 'koninkrijk van de orchideeën'. Deze botteling combineert verschillende soorten vaten: de frisse vanilletonen van bourbonvaten, de nootachtige en fruitige accenten van portvaten en de karamelachtige, fruitige zoetheid van STR-wijnvaten. Deze combinatie zorgt voor een duidelijk gestructureerde whisky die de lichtheid, elegantie en aromatische diversiteit van de regio weerspiegelt. Elke fles wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking en onderstreept het unieke karakter van deze editie binnen het Kavalan-assortiment.


Met 43 volumepercent is deze Taiwanese single malt whisky een fijn uitgebalanceerde compositie met een aromatische identiteit die bloemige, fruitige en houtachtige elementen bevat. De keuze van de vaten geeft LÁN een complexe maar heldere smaak die lang in het glas blijft hangen. De whisky benadrukt de band met Yilan en past tegelijkertijd in het assortiment van de distilleerderij als een huidige, moderne toevoeging.

Awards:

- Worldwide Whisky Producer of the Year - International Spirits Challenge 2025

- Best of the Best at Tokyo Whisky & Spirits Competition 2025

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met warme reflecties.

Neus: Betoverende orchidee-aroma's gecombineerd met roos, jasmijn, pioenroos en oranjebloesem, plus romige vanille, chocolade, karamel, cantaloupe-meloen, vruchtengelei en noot- en kaneelaccenten.

Smaak: Fris, bloemig en fruitig, gecombineerd met romige en chocoladetonen die vervagen in een aanhoudende noot- en kaneelhouttoon.

Afdronk: Langdurig, elegant en warm met subtiele bloemige en nootachtige elementen.

Kavalan LÁN is ideaal om puur van te genieten, want de bloemige en fruitige structuur is bijzonder aangenaam als hij op een matige sterkte wordt gedronken. Een harmonieuze combinatie ontstaat met lichtgekleurde desserts zoals citroentaart, vanillepudding, amandeldesserts of witte chocolade, die zijn romige en fruitige componenten elegant ondersteunen. Het past ook goed bij milde kazen, luchtgedroogde ham of Aziatische gerechten met florale accenten, zoals gerechten met jasmijnrijst, citroengras of een licht honingglazuur. Voor cocktails kan het worden gebruikt in bloemige of fruitige versies van whisky sours of highballs, die de lichtheid ervan benadrukken. Als digestief biedt het een warme, evenwichtige en langdurige aromatische afdronk.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Koning Auto Kavalan Distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen