De CAOL ILA 13 Years Old DISCOVERY van Gordon & MacPhail is een indrukwekkende single malt Scotch whisky die de essentie van de traditionele Islay distilleerderij combineert met de expertise van de onafhankelijke bottelaar. Als onderdeel van de Discovery Series, gelanceerd door Gordon & MacPhail in 2018, is het een van een selectie whisky's die verschillende smaakprofielen benadrukken. De serie bestaat uit drie hoofdcategorieën - bourbon cask, sherry cask en smoky - om whiskyliefhebbers een duidelijke introductie te bieden in verschillende smaakwerelden.

Deze Caol Ila is een eerbetoon aan de karakteristieke rokerigheid van de distilleerderij. Hij wordt gekenmerkt door intense turftonen, zachte zeebries en een evenwichtige zoetheid en combineert de typische Islay-kenmerken met de signatuur van Gordon & MacPhail. De zorgvuldige selectie van vaten versterkt de diepe smaken en geeft hem een complexe, harmonieuze structuur. Tegelijkertijd blijft het toegankelijk en rond, en biedt het een spannende smaakervaring voor zowel beginners als ervaren kenners.

Proefnotitie

Kleur: Bleek goud met amberkleurige accenten.

Neus: Frisse citrustonen en limoenen, gevolgd door een vleugje turfrook, vergezeld van een zeebriesje.

Smaak: Vol en complex, met een combinatie van ruwe turftonen, gegrild hout, licht zilte smaken en een subtiele kruidigheid.

Afdronk: Lang en verwarmend, met een aanhoudende rokerige en zoute noot die zachtjes vervaagt.

De Gordon & MacPhail Caol Ila 13 Years Old DISCOVERY is perfect om puur van te genieten of met ijs om de complexe smaken volledig tot hun recht te laten komen. Hij past perfect bij gegrild vlees, gerijpte kazen zoals cheddar of gouda en zeevruchten zoals mosselen of gegrilde zalm.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Caol Ila distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen