EVO Grappa Riserva is een hoogwaardige, gerijpte grappa uit Italië die indruk maakt met zijn evenwichtige complexiteit, diepte en fijne structuur. Gemaakt van geselecteerde pulp van verschillende druivensoorten en gedistilleerd volgens de traditionele methode in koperen distilleerkolven, vertegenwoordigt deze grappa de combinatie van klassieke distilleervaardigheden en elegante rijping. Als Riserva moet hij volgens de Italiaanse wet ten minste 18 maanden in houten vaten rijpen - voor de EVO Grappa Riserva worden echter distillaten gebruikt die aanzienlijk langer zijn gerijpt om een bijzonder harmonieus totaalbeeld te creëren.

De lange rijping in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten geeft de grappa een opmerkelijke diepte, zachte textuur en een aromatisch profiel dat rijk is aan kruidige en fruitige componenten. Met een alcoholgehalte van 42 % vol. deze grappa is sterk, maar altijd elegant en toegankelijk - ideaal voor kenners die van rijpe distillaten met karakter houden.

Proefnotitie

Kleur: Lichtbruin met amberkleurige reflecties.

Aroma: Complex en gelaagd, met een rijp aroma van donker fruit, ondersteund door kaneel, zoethout, kruidnagel en een fijne vanilletoets.

Smaak: Zacht en rond, met een fijne zoetheid in de mond die doet denken aan crème caramel. Dit wordt gevolgd door tonen van rijpe dadels en een vleugje panettone, die het mondgevoel verfijnen.

Afdronk: Fluweelzacht en verwarmend, met een zachte, langdurige afdronk.

EVO Grappa Riserva is perfect om puur van te genieten in een bolvormige beker op kamertemperatuur. Ideaal als fijn digestief of voor rustige genietmomenten waarbij diepte, finesse en rijpheid op prijs worden gesteld. Het is een uitstekende culinaire begeleider van belegen kaas, pure chocolade, fijne amandelkoekjes of klassieke Italiaanse desserts zoals tiramisu of panna cotta. Een expressieve grappa die indruk maakt met zijn rijpheid, warmte en stijlvolle balans.

Distributeur/importeur:

Distributeur/Importeur: Rum Exchange Trading Company e.U. , STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Oostenrijk, info@rum-exchange.com

Fabrikant/distilleerderij:

ENOGLAM

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen