Planteray Rum PXXO 20th Anniversary Barbados Rum is een meermaals bekroonde Extra Old Barbados Rum die wordt geproduceerd in de gerenommeerde Stade's West Indies Rum Distilleerderij op Barbados. Het is gebaseerd op melasse van hoge kwaliteit, die gedurende drie tot vijf dagen wordt gefermenteerd. De distillatie vindt plaats in een twin column still en in de traditionele Old Gregg's pot still, wat resulteert in een complex en gestructureerd distillaat. Deze premium rum uit Barbados belichaamt het eeuwenoude vakmanschap van het eiland en staat voor de grootst mogelijke zorg in elk stadium van de productie.


Deze XO rum met een Pedro Ximénez finish is gerijpt als een blend van zeer oude rums in verschillende soorten vaten, waaronder nieuw wit eiken, ex-bourbon vaten, Ferrand Cognac vaten en vaten met verschillende graden van toasting. Voor de PXXO editie is de rum voor de derde keer gerijpt in ex-Pedro Ximénez sherry vaten uit Andalusië. Deze extra rijping geeft de Planteray PXXO 20th Anniversary zijn karakteristieke nootachtige diepte en elegante, rozijnachtige zoetheid. Onder leiding van Alexandre Gabriel, oprichter en meester blender van Planteray, illustreert deze botteling het innovatieve fustbeleid van het merk. De Barbados Rum 0,7 liter wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking, die het nobele karakter van deze botteling onderstreept.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber, mahonie reflecties, gouden glans.

Neus: Rozijnen, gedroogd fruit, vanille, karamel, fijn eiken, nootachtige accenten.

Smaak: Vol, romig, pure chocolade, gekonfijt fruit, bruine suiker, subtiele kruiden, fijne PX noten.

Afdronk: Zacht, nootachtig, rozijnachtig, harmonieus, lang aanhoudend.

De Planteray PXXO 20th Anniversary Barbados Rum is een uitstekende begeleider van desserts zoals chocolademousse, tiramisu of gekarameliseerde noten, omdat de Pedro Ximénez noten de zoetheid elegant onderstrepen. Hij harmonieert ook met gerijpte harde kaas of milde blauwe kaas, waar de nootachtige diepte goed tot zijn recht komt. Deze extra oude rum uit Barbados is een ideale aanvulling op de geroosterde smaken van hartige gerechten zoals eendenborst met pruimensaus, gestoofd rundvlees of BBQ-specialiteiten. Deze premium XO rum met drievoudige vatrijping wordt puur geserveerd in een tumbler of neusglas. De complexe structuur van deze rum ontvouwt zich en biedt een evenwichtige, langdurige genietervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Duitsland, office@cognacferrand.de

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij van West-Indische rum

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen