De Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2024 is een elegante millesimato-prosecco uit het prestigieuze DOCG-gebied rond Valdobbiadene, dat bekendstaat om zijn mousserende wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Deze prosecco is geproduceerd door het gerenommeerde Venetiaanse familiebedrijf Canella, dat al sinds 1947 staat voor een uitstekende mousserende wijncultuur, en brengt op stijlvolle wijze de karakteristieke frisheid, finesse en authentieke Venetiaanse afkomst tot uitdrukking.

Voor deze Millesimato worden uitsluitend Glera-druiven van het oogstjaar 2024 gebruikt – zorgvuldig met de hand geplukt van de beste hellingen in de regio. De tweede gisting vindt plaats volgens de beproefde Charmat-methode in roestvrijstalen tanks, waardoor een fijne, lang aanhoudende pareling en een aromatisch zuivere stijl ontstaan. Deze prosecco is gerijpt in de Extra Dry-stijl en heeft een subtiele, harmonieuze fruitzoetheid, waardoor hij bijzonder evenwichtig en aangenaam drinkbaar is. Met een gematigd alcoholgehalte van 11 % vol staat deze mousserende wijn voor lichtheid, elegantie en pure Italiaanse levensvreugde.

Proefnotitie

In het glas schittert de Prosecco in een heldere strogeel met groenachtige glans. De bubbels zijn fijn en levendig. In de neus komen geurige aroma's naar voren van groene appel, rijpe peer, witte bloemen en citrusvruchten, vergezeld van een vleugje acaciahoning. In de mond is hij fris, fruitig en harmonieus, met een fijne zuurgraad, een zachte textuur en een elegante, fruitige afdronk.

Restsuiker: 14-16 g/l

Een ideale aperitief-prosecco, die ook uitstekend past bij antipasti, zeevruchten, lichte pasta, zomerse salades of Aziatische voorgerechten. Ook bij fruitige desserts zoals citroensorbet of aardbeien met munt komt hij volledig tot zijn recht. Perfect voor feesten, stijlvolle gelegenheden of ontspannen momenten op het terras.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Getränkehandelshaus Ges.m.b.H., Bäckermühlweg 44, 4030 Linz, Oostenrijk, office@vog.at

Fabrikant/distilleerderij:

Wijnmakerij Canella

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen