Vom Reeh Verjus Vital is een alcoholvrije, natuurlijke smaak van Hannes Reeh, een van de meest innovatieve wijnboeren van Oostenrijk. Deze speciale verjus is gemaakt van onrijpe, vroeg geoogste druiven en is een spannend alternatief voor azijn of citrus - zachter, milder en veelzijdig. Als keukeningrediënt, verfrissende drank of component van creatieve mocktails, brengt verjus nieuwe aromatische accenten in de moderne keuken en gezonde voeding.

Verjus ("groen sap") is een traditioneel product dat vandaag de dag herontdekt wordt - vooral vanwege de hoge verteerbaarheid, fijne zuurgraad en natuurlijke versheid. Hannes Reeh richt zich volledig op kwaliteit: de druiven voor deze verjus komen van biologisch gekweekte wijngaarden in Andau, Burgenland, en worden zorgvuldig en klassiek gevinifieerd om de natuurlijke ingrediënten en het fruitig-frisse karakter te behouden.

Proefnotitie

In het glas heeft de Verjus een lichte, heldergroene kleur. De neus wordt gekenmerkt door citrusfrisheid, groene appel, limoen en een lichte kruidige noot. In de mond is hij sappig, delicaat en verkwikkend, met een frisse maar zeer milde zuurgraad en subtiel wrange nuances. De afdronk is helder, koel en opwekkend - een absoluut veelzijdig genot zonder alcohol.

Verjus Vital is een echt allround talent. In de keuken is het ideaal voor het verfijnen van dressings, sauzen, marinades of visgerechten en voegt het frisse zuren toe zonder de scherpte van azijn. Het slaat ook een goed figuur als alcoholvrije verfrissende drank - puur geserveerd met mineraalwater, ijsblokjes en verse kruiden zoals munt of citroenmelisse. In de bar kan het worden gebruikt als basis voor creatieve mocktails, aperitieven of shrubs. Verjus bevat ook weinig histamine en ligt goed op de maag, waardoor het ideaal is voor mensen met intoleranties of voor een bewust dieet. Gekoeld geserveerd op 6-8 °C ontvouwt Hannes Reeh Verjus Vital zijn frisse, subtiel pittige smaak - een modern, natuurlijk genot voor alledag en speciale gelegenheden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: HANNES REEH, AUGASSE 11, 7163 ANDAU, BURGENLAND, Oostenrijk
Distributeur/importeur E-mail: wein@hannesreeh.at

Fabrikant/distilleerderij:

HANNES REEH

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen