Het wijnhuis Tschermonegg is een familiebedrijf dat al meer dan 120 jaar wijn produceert op de Zuid-Stiermarkse wijnroute. De familie bezit 30 hectare wijngaarden, die variëren in locatie. Deze omvatten Oberglanzberg, Lubenkogel en Pößnitzberg.

Tschermonegg Traminer Trio Südsteiermark DAC is een fascinerende witte wijn gemaakt van een 100% cuvée van Traminer druivensoorten - Gewürztraminer, Roter Traminer en Gelber Traminer. Deze druivensoorten combineren hun unieke smaken en karakters tot een bijzonder complexe en aromatische wijn. De wijn wordt verbouwd op de steile hellingen van Zuid-Stiermarken, waar de wijnstokken optimale groeicondities vinden. De bodem bestaat uit gefossiliseerde kalkmergel (Opok) en de bovengrond is zanderig tot lemig en bijzonder humusrijk. Met een hellingsgraad van meer dan 32% profiteren de wijnstokken van een uitstekende blootstelling en een uitstekend microklimaat.

Tschermonegg Traminer Trio wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks met een temperatuurgecontroleerde gisting om de frisse smaken van de Traminer-druiven te behouden. Na rijping wordt de wijn gebotteld in flessen met een praktische schroefdop om de frisheid en kwaliteit van de wijn te behouden tot 2031.

Awards:

- 93 punten A la Carte

- 93 punten Falstaff

Proefnotitie

Helder goudgeel in het glas. In de neus ontvouwt zich een intens bouquet van kruidnagel, tropisch fruit en specerijen, waarin de verschillende Traminer-variëteiten perfect tot hun recht komen. In de mond is de wijn vol en aromatisch, met een aangenaam evenwicht tussen fruitige tonen en de kruidige complexiteit van Gewürztraminer. Langdurige afdronk.

Zuurgraad: 5,5 g/l

Restsuiker: 3 g/l

Drinktemperatuur: 10-12 °C

Deze wijn past uitstekend bij de Aziatische keuken, pittige gerechten of kaasplateaus met sterke kazen zoals Roquefort of geitenkaas. Tschermonegg is ook een perfecte begeleider van gegrilde kip, visgerechten of voorgerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEINGUT TSCHERMONEGG GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Oostenrijk, weingut@tschermonegg.at

Fabrikant/distilleerderij:

Tschermonegg

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen