De GlenDronach Ode to the Dark Highland Single Malt is een weelderige botteling met een diepe smaak die volledig gerijpt is in uitstekende Pedro Ximénez sherryvaten en gebotteld is op 50,8%. Deze uitzonderlijke rijping geeft de whisky een bijzonder donkere, rijke structuur die de karakteristieke sherrystijl van de distilleerderij naar een nieuw niveau tilt. De botteling combineert verschillende aromatische niveaus, die samensmelten tot een harmonieus totaalbeeld en op indrukwekkende wijze het rijke, volle karakter van de distilleerderij weerspiegelen. Het samenspel van intense zoetheid, donkere fruittonen en een zijdezachte textuur kenmerkt deze single malt, net als de hoge vatsterkte, die de aromatische diepte duidelijk benadrukt. De stijlvolle geschenkverpakking maakt de exclusieve totaalindruk van deze editie compleet.


De lange rijping in Pedro Ximénez vaten geeft de whisky zijn opvallende zwart-garnet kleur en een spectrum van aroma's variërend van donkere chocolade tot geroosterde noten en weelderig gedroogd fruit. De aromatische structuur ontwikkelt zich laag voor laag en doet denken aan luxueuze dessertnoten, aangevuld met kruidige facetten en een elegante sherry smaak. Deze complexiteit maakt de Ode to the Dark een indrukwekkende interpretatie van het DNA van GlenDronach, die bijzonder geschikt is voor liefhebbers van intense, sherry-geaccentueerde Highland whisky's.

Proefnotitie

Kleur: Donker mahonie.

Neus: Een compositie van mokka, zwarte kers en pure chocolade, gevolgd door crème brûlée, sultana's, bruine suiker en gember.

Smaak: Fluweelzachte lagen van espresso en crème karamel, plus zwarte druiven en ganache van mintchocolade.

Afdronk: Langdurig, diep en zacht met donkere sherryinvloeden en een subtiele zoetheid.

Deze single malt harmonieert perfect met krachtige desserts zoals donkere chocoladetaart, mokkacrème of vijgengebak, omdat de intensieve sherryrijping deze smaken fijn ondersteunt. Het is een spannende, aromatisch dichte combinatie met gerijpte blauwe kaas of nootachtige, pittige harde kazen. Het is ook geschikt als begeleider van hoge kwaliteit sigaren, waarvan de aardse en chocoladeachtige tonen zich mengen met de donkere noten. Puur op kamertemperatuur of met een paar druppels water ontvouwt het zijn volledige diepte, opent het zijn gelaagde smaken en blijft het lang aanwezig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/Importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Oostenrijk, info@LiquidSpirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

De GlenDronach distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen