De Gérard Bertrand Orange Gold Vin Biologique 2023 met 14% vol. in een fles van 0,75 liter is een fascinerende sinaasappelwijn van biologische teelt die de millennia-oude kunst van het wijnmaken herinterpreteert in een modern jasje. Geproduceerd door de visionaire wijnmaker Gérard Bertrand, een van de toonaangevende pioniers van de biodynamische wijnbouw in het zuiden van Frankrijk, belichaamt deze wijn authenticiteit, duurzaamheid en precisie vakmanschap.


Orange Gold wordt geproduceerd met behulp van een oude vinificatiemethode waarbij witte druiven in hun geheel worden vergist met schillen en stengels, vergelijkbaar met rode wijn. Deze techniek geeft de wijn zijn karakteristieke oranje kleur en een fijne, natuurlijke tanninestructuur. De cuvée combineert Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Mauzac, Muscat en Clairette, wat resulteert in een fascinerende aromatische diversiteit. De grootste zorg wordt besteed aan het perfecte evenwicht tussen frisheid, diepte en textuur. Het resultaat is een wijn met een buitengewone persoonlijkheid die traditie en moderniteit harmonieus combineert - een echt statement in de wereld van natuurlijke wijnen en tegelijkertijd een eerbetoon aan het terroir van het zuiden.

Proefnotitie

De kleur in het glas is helder, intens oranje goud met koperen reflecties. In de neus onthult de Gérard Bertrand Orange Gold 2023 een complex, geurig bouquet met aroma's van perzik, abrikoos en mirabelle pruim, vergezeld van bloemige en licht kruidige toetsen. In de mond is hij rond, soepel en precies, met een fijn gestructureerde textuur en een elegante tanninebasis. Het fruit blijft aanwezig, ondersteund door een levendige frisheid en subtiele kruidigheid. De afdronk is harmonieus, mineraal en lang, ondersteund door een fijne balans tussen body, fruit en spanning - een wijn met veel diepte en een onmiskenbaar karakter.

De Gérard Bertrand Orange Gold Vin Biologique 2023 is een veelzijdige begeleider die bijzonder goed past bij Indiase curry's, de Aziatische keuken met fijne kruiden en gerijpte harde kazen. Zijn aromatische complexiteit en elegante structuur maken het een uitstekende begeleider van oosterse groentegerechten, falafel met een dip van yoghurt en munt of couscous met kruiden en citroenolie. Het maakt ook indruk als solist met zijn diepte en expressiviteit. Geserveerd op ongeveer 10-12 °C biedt hij een buitengewone smaakervaring - een wijn die de zintuigen bij elke slok meeneemt op een langdurige aromatische reis.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Gérard Bertrand

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen