De Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Classico 2022 met 14% vol. in een fles van 0,75 liter is afkomstig van de hooggelegen wijngaarden van Tenuta Perano in Gaiole in Chianti, die op ongeveer 500 meter hoogte liggen. De zuid-zuidwest georiënteerde wijngaarden vormen een natuurlijk amfitheater dat de zon en de warmte op ideale wijze concentreert, waardoor een uitzonderlijk harmonieus microklimaat ontstaat. Deze speciale combinatie van hoogte, helling, blootstelling en de amfitheaterachtige structuur resulteert in een kwalitatieve uniciteit die de wijn zijn briljante kleur, intense fruit en precieze tanninestructuur geeft. De Chianti Classico wordt gevinifieerd uit Sangiovese en complementaire variëteiten en toont de typische elegantie en diepte van deze historische oorsprong.


De wijn wordt eerst gerijpt in roestvrij staal, gevolgd door 12 maanden in barrique en staal, waardoor structuur, smaak en aromatische complexiteit perfect in balans zijn. De zorgvuldige maceratie met gecontroleerde remontage zorgt voor een optimale extractie van de polyfenolische ingrediënten en dus voor een precieze kleur en tanninestructuur. Na extra rijping op fles is deze wijn bijzonder fijn, fruitig en elegant, ondersteund door een heldere, robijnrode kleur en een aromatisch profiel dat intens bessenfruit, florale nuances en kruidige accenten combineert. Een karaktervolle Chianti Classico met diepte, regionale authenticiteit en langdurige elegantie.

Awards:

- 94/100 punten van James Suckling

- 92/100 punten van Falstaff

- 90/100 punten van Decanter

Proefnotitie

Een heldere robijnrode kleur in het glas. De neus onthult fruitige tonen van bessen, frambozen, bramen, bosbessen en een delicaat vleugje zure kers. Na een korte beluchting worden elegante florale tonen toegevoegd, vergezeld van kruidnagel, zwarte peper en fijne specerijen. In de mond is de wijn evenwichtig, dicht en toch soepel, ondersteund door fijn gestructureerde tannines, harmonieuze frisheid en een precieze, gelaagde smaak. De afdronk is elegant, evenwichtig en lang, vergezeld van fruitige diepte en delicate kruiden.

De Tenuta Perano Chianti Classico 2022 is ideaal bij pasta met sterke sauzen, bistecca alla Fiorentina, gestoofd rundvlees, gegrild lamsvlees, vederwild en mediterrane gerechten met kruiden en tomaten. Hij past ook goed bij rijpe pecorino, hartige antipasti en risotto met paddenstoelen. Geserveerd op 16-18 °C ontvouwt hij zijn volle elegantie en begeleidt hij verfijnde gerechten met een fijn gestructureerde, langdurige aanwezigheid.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Marchesi de' Frescobaldi, Via S.Spirito 11, 50125 , Firenze, Toscane, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Marchesi de 'Frescobaldi

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen