Der Botran KI' Ron de Guatemala Rum 40% Vol. 0,7 l ist ein charaktervoller Premium Rum aus Guatemala, der die traditionsreiche Herstellungsweise der Botran Rum Destillerie mit moderner Fassreifung verbindet. Hergestellt wird dieser Ron de Guatemala auf Basis von Zuckerrohrsirup (Virgin Sugar Cane Honey), wodurch sich ein besonders weicher und aromatisch dichter Stil entwickelt. Die Destillation erfolgt schonend, bevor der Rum in einem aufwendigen Dynamic Aging System (Solera-ähnlich) reift, das für eine harmonische Verbindung unterschiedlicher Altersstufen sorgt.


Der Botran KI' Rum ist ein Blend aus gereiften Rums im Alter von 6 bis 9 Jahren, die in einer Kombination aus vier verschiedenen Fasstypen ausgebaut werden. Zum Einsatz kommen Ex-Bourbonfässer (American Whiskey), darunter auch mittelstark ausgebrannte Varianten, sowie Oloroso Sherryfässer und Muscatel-Weinfässer. Diese vielfältige Fassreifung verleiht dem guatemaltekischen Rum eine ausgewogene Struktur mit süßen, fruchtigen und leicht würzigen Nuancen. Mit 40 % Alkohol präsentiert sich dieser Botran Rum rund, zugänglich und vielseitig einsetzbar.

Proefnotitie

Farbe: Dunkles Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Karamell, Honig, Vanille, Kakao, geröstete Eiche, kandierte Früchte wie Pfirsich und Orange.

Geschmack: Süße rote Fruchtkonfitüre, Honig, Toffee, geröstete Holznoten.

Abgang: Süß, weich, karamellig, lang anhaltend mit feinen Eichennuancen.

Der Botran KI' Ron de Guatemala eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder leicht gekühlt auf Eis, wodurch seine weichen und süßen Aromen besonders gut zur Geltung kommen. Ebenso kann dieser Premium Rum aus Guatemala als Basis für klassische Rum-Cocktails verwendet werden, etwa in einem Old Fashioned auf Rum-Basis oder einem Rum Manhattan, bei denen seine fruchtigen und karamelligen Noten besonders gut zur Wirkung kommen. Kulinarisch harmoniert dieser gereifte Rum sehr gut mit Desserts auf Schokoladenbasis, Karamellgebäck, Nussdesserts oder Crème brûlée. Auch zu fruchtigen Desserts mit Pfirsich oder Orange passt der Botran KI' Rum hervorragend.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Österreich, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Industria Licorera Quezalteca

Voedingswaardetabel:

EAN:

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