Plantation Rum BARBADOS Single Cask Port Finish Very Special Old 44,9% Vol. 0,7l in geschenkverpakking
Plantation Rum BARBADOS Single Cask Port Finish Very Special Old 44,9% Vol. 0,7l in geschenkverpakking
- Inhoud: 0,70 l
- Artikelnummer: 602344-02
- Categorie: Single Cask Rum
- Vintage: 2016
- Herkomst: Barbados
16 Stuk op voorraad
Levering binnen 1-3 werkdagen
Beschikbaarheid collectie kon niet worden geladen
Beschrijving van de
Beschrijving van de
Plantagerums zijn al lang geen geheimtip meer. De uitstekende rums worden voornamelijk verzameld in het Caribisch gebied en ook in Zuid-Amerika en vervolgens naar Frankrijk gebracht, waar ze hun finishing touch krijgen. In Ars in Frankrijk wordt de rum vervolgens enkele maanden opgeslagen in kleine afgedankte cognacvaten van eikenhout. Deze manier van rijpen staat bekend als "double ageing", een techniek die al in de 18e en 19e eeuw werd gebruikt.
The Plantation Single Cask Rums zijn exclusieve rum met een beperkte oplage die een uniek rijpingsproces in twee fasen ondergaan. Ze worden eerst gerijpt in bourbonvaten in de tropen en vervolgens verder verfijnd in Ferrand-vaten op Château de Bonbonnet in Frankrijk. Een extra rijpingsfase in speciaal geselecteerde bier-, wijn- of sterke drankvaten benadrukt hun unieke karaktertrekken. Elke fles van deze zeldzame rum is gepersonaliseerd en genummerd, met slechts een klein aantal vaten die elk jaar worden gevuld, waardoor ze bijzonder gewild zijn voor verzamelaars.
The Plantation Rum Barbados Very Special Old wordt geproduceerd met behulp van een complex proces dat zowel pot als kolom distillatie omvat, te beginnen met melasse als basismateriaal. De fermentatie van deze premium rum duurt tussen de drie en vier dagen, die de basis legt voor zijn karakteristieke smaak. De belangrijkste rijpingsperiode is vier jaar, waarin de rum wordt opgeslagen in geselecteerde bourbonvaten. Vervolgens ondergaat de rum nog een jaar verdere rijping in Ferrand vaten voordat de rum wordt afgewerkt voor vier maanden in port wijn vaten, die het een extra dimensie van smaak en diepte geeft.
Gedistilleerd: 2016
Gebotteld: 2022
Vat nr.: 14
Esters 61 g/l
Vluchtige stoffen: 90 g/hL AA
Dosering: 10 g/l
Proefnotitie
Kleur: Amber.
Neus: Delicaat, evenwichtig, gedroogde vijgen, sultana's, pruimen, vanilletonen, kaneel, nootmuskaat, geroosterde kastanjes.
Smaak: Licht, fris, fruitig met perziken en frambozen, bergamot met pinda's, karwij, koffietonen.
Afdronk: Langdurig.
LMIV & Productveiligheid
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributeur/importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Duitsland, office@cognacferrand.de
Fabrikant/distilleerderij:
Maison Ferrand
Gemaakt van:
EAN:
Verzending
Verzending
- Levering in 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 150 €
- Verzendkosten 5,90 €
- Tracking inbegrepen
Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
Wat onze klanten zeggen
De trends van de week in een oogopslag
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
